ИИ
Ирина Иринина

Почему огурцы горькие?

5145
1077
9
Ответы
СК
Сергей Красавин

... нее... утром они соленые Ирина! Вы само Очарование! Доброе утро! Чашечку кофе и подарок ...Итак! Маленькая экскурсия в Лондон …
… Девочка ехала в лондонском автобусе с хомячком. Кондуктор предложил купить хомячку билет или выйти из автобуса. Девочка подала жалобу в Комитет по защите животных.
Суд обязал автобусную компанию выписать хомячку пожизненный проездной билет. Он теперь бесплатно ездит в автобусе по всему Лондону по проездному билету со своей личной фотографией.
Личный кот премьер-министра
Личный кот премьер-министра Великобритании по кличке Ларри облинился до того, что даже перестал реагировать на мышек, которые свободно пробегали мимо него. А один раз Ларри сам испугался мышки и бросился на руки к Премьер-министру Дэвиду Камерону. Кота отправили на заслуженный отдых, но не выгнали. Вместо обленившегося кота наняли его подружку.
...Старый английский лорд сидит в холле своего дворца у камина...Вдруг: шум, треск, звон разбитого стекла и в комнату влетает автомобиль, из которого выскакивает обескураженный водитель и начинает извиняться:
- Простите, Сэр, что так вышло, но я очень спешил... Мне надо срочно попасть в Нью-Джерси...
- Ах, Вам надо в Нью-Джерси? - невозмутимо переспрашивает лорд, - так это через кухню - направо.
Улыбнулись? Хорошего дня! Вы Прелесть!

2
0
ИИ
Ирина Иринина

Спасибо

1
СК
Сергей Красавин

Ирина! Добрый ден! А тепер. стара английская загадка... Наш знакомый лорд из Нью-Джерси оказался на необитаемом острове. Построил 4 бунгало. Вопрос: почему 4?И почему Нью-Джерси?

1
Елена В.
Елена В.

Виновник огуречной горечи — кукурбитацин – естественное для этой культуры соединение, концентрация которого в плодах (в первую очередь кожуре) меняется в зависимости от условий произрастания растения. Термическая обработка плодов легко разрушает это вещество, поэтому такие огурчики без опаски можно пустить на консервирование. Гораздо меньше горчат и свежие зеленцы, если их очистить от кожуры. Но эти дополнительные хлопоты приятными назвать сложно. Выращивать огурцы ради горького урожая вряд ли кому-то покажется интересным.

Источник: https://7dach.ru/IrinaKydrina/pochemu-gorchat-ogurcy-i-u-nih-na-eto-5-prichin-196569.html

0
0
Sergei
Sergei

На сегодняшний день известны три основные причины появления горечи у огурцов. 1. Недостаток воды при поливе. 2. Недостаток питательных элементов в почве. 3. Недостаток света. Для того, чтобы получить качественный обильный урожай, необходимо обеспечить хороший доступ солнечного света, регулярный полив и почву богатую минералами. Однако, в обход этих условий существуют определённые сорта, природно лишённые появления горечи. Обычно это качество указывается на этикетке. На ней также должны быть указаны определённые климатические зоны для выращивания предлагаемого сорта огурцов.😏

0
0
Тихий Серж
Тихий Серж

неправильный полив. Недостаточный полив приводит к высыханию корней, обильный, наоборот, к загниванию. Как следствие, растение недополучает питательных веществ, в результате чего повышается концентрация кукурбитацина, и плоды становятся горькими. Также не стоит поливать огурцы холодной водой

0
0
Nika Yroslavna ...
Nika Yroslavna ...

Иногда из-за гена горечи передающегося по наследству, но чаще от неправильного выращивания и условий. Если всходам и молодым растениям не обеспечить привычные условия, культура включает антистрессовый механизм – начинает вырабатывать кукурбитацин. Он и вызывает горечь в огурцах.

0
0
Валентина
Валентина

В стрессовых ситуациях огурцы накапливают вещество кукурбитацин, он и придаёт горечь . Наличие этого вещества передаётся на генетическом уровне, то есть если вы собрали семена с горького огурца , при любых условиях выращивания, ваши огурцы будут горькими

0
0
СБ
Светлана Бондаренко

Потому,что мало поливались.Т.е. мало растения получали воды.Поливать нужно очень обильно и часто.Земля должна быть постоянно мокрая.Бояться,что растения загниют,не надо.При нормальной вентиляции гнить ничего не будет.

0
0
Вик Тор
Вик Тор

Из за повышенного содержания вещества в огурцах-кукурбитацына. Вещество образуется в избытке, когда огурцы выращиваются в неблагоприятных для них условиях внешней среды.

0
0
Ли
Лина

Сорта такие, наверное... У меня вот так тоже - на одной грядке, но разные сорта. Ухаживаю одинаково - а одни нормальные, тогда как другие кушать невозможно - горечь..

0
0
ЕШ
Евгений Шевченко

потому что у них жись не сладкая после перестройки... огурцы мечтают о старой земле с удобрениями от птичек или коров, а не из китайских пакетов с химией ))))

0
0
Анатолий Грачёв
Анатолий Грачёв

Видимо это связано с тепловым режимом и поливом. У меня на подоконнике штук 15 выросло сладких, а затем ещё 2-3 горьких - когда растение истощилось.

0
0
ФМ
Фаина Михалёва

я кожу счищаю и не горькие . всё можно есть . а с кожей даже яблоки не ем . а в огурцах может мало воды было или сорт такой . есть огурцы без горечи !

0
0
Геннадий Голубев
Геннадий Голубев

Чё-то мне говорили, типа полив плохой,но я не верю. С одного куста один огурец нормальный, другой горький, наверное как люди.

0
0
Александр Колесников
Александр Колесников

им не хватает воды ...поливают вечером и под корни ...это раз ИРИНА вам плохо да ? наверное разводитесь и семья рушится

6
0
ИИ
Ирина Иринина

У меня с сыном проблема такая, что семья рушится. ПРичем, под корень. Я рискую остаться совсем одна.

1
Александр Колесников
Александр Колесников

если бы согласилась на встречу а потом возможно переезд -то не осталась бы одна . знаю что молода и я не совсем здоров ...Ира наиди меня в одноклассниках или напиши в личку

1
ИИ
Ирина Иринина

Переезжать придется поближе к молодым родственникам - племянникам или пасынкам или срочно кого-нибудь усыновлять тут

1
Александр Колесников
Александр Колесников

а ко мне не согласна ?

1
ИИ
Ирина Иринина

Нет. В старости опять одна буду, да еще и в холоде.

1
Вова С Кошкой
Вова С Кошкой

Сорт подбирайте правильный и поливайте почаще. И будут сладенькими, ароматными и хрустящими, как у меня в этом году.

0
0
ИП
Игорь Пульхритудов

Там в шкурке накапливается та же хрень (забыл как её обзывают), от которой картошка зеленеет, она и даёт горечь.🍎

0
0
Julia Schönknecht)
Julia Schönknecht)

Надо покупать только такие семена где стоит что они без горечи. Если это не написано, то могут быть горькими

7
0
Вадим Осипов
Вадим Осипов

Законсервируй - горечь исчезнет!

1
Julia Schönknecht)
Julia Schönknecht)

У меня они никогда не горькие. В прошлом году семена в Москве покупала

1
Вадим Осипов
Вадим Осипов

Горчат, если влаги не хватает!

1
Julia Schönknecht)
Julia Schönknecht)

Нет. У меня раз огурцы почти вымокли, столько было дождей. Но они были горькие

1
Вадим Осипов
Вадим Осипов

Для консервирования пойдут! Горечи не будет!

1
ИИ
Ирина Иринина

Лето дождливое, воды хватало, семена гибридные, и все равно - горечь

1
Julia Schönknecht)
Julia Schönknecht)

От семян зависит

1
Rafail Kanyukaev
Rafail Kanyukaev

Причин много, от сорта до не дополиваете или переливаете, температура по ночам опускается до критических

0
0
А С
А С

Теперь понял,почему на свадьбе орут горько - кто-то водку закусил огурцом и с этого момента пошло-поехало.

0
0
Олег Соколов
Олег Соколов

Хуя себе...Если постоянно отожествлять его с хем.. сам не порадуешься.. Врт такая.. блин.. горькая судьба.

2
0
ИИ
Ирина Иринина

Не могу знать, как вы пользуете огурцы, а лично я - в салат крошу

1
Олег Соколов
Олег Соколов

Эй.. Да ты его.. ещё и в салат!!!!!!!!!!!! Ржу.. не могу.

1
Александр Уколов
Александр Уколов

раньше огурцы были горькие только когда их не поливаешь, а в этом году и поливал и удобрял... горькие...

0
0
VL
Victor Litinskiy

Это при недостаточном поливе (но и перелив не годится) - внекорневые подкормки это также устраняют...

0
0
Vodil@. Инвестор Начинающий. Сырожа.

Может ещё потому что не нашла и не встретила нужный огурец? Я был бы не против быть твоим огурцом.

0
0
Роберт Тукташев
Роберт Тукташев

Отчего горькие ? Когда за ними ухаживала ,на душе у тебя было горько.вот они эту гореч и впитали .

0
0
Михаил Андриянов
Михаил Андриянов

потому что язык привык к сладкому! да всё познаётся в сравнении - такая лёгкая и простая истина!

0
0
Следующая страница