У них строганина. А я вот, хоть и не выходец из народов Севера, грибы тоже не употребляю. Не нравятся мне они...ни на вкус ни на вид...
может быть раньше и не ели , потому что там они не растут , а теперь все всё едят, даже мусульмане свинину
про какие народы речь? везде где грибы растут сьедобные употребляют. где не растут, не употребляют.
траба ...они едят мясо и рыбу ...много до 10 кг в день , запивая бульоном ... так было раньше ..
Они не имеют ферментов в кишечнике для переработки овощей и фруктов, видимо, и грибов!
Не только они. Различные представления и понятия. В центральной Азии тоже не едят.
спасибо за инфо
это какие именно?у нас все нормально,жареные,маринованные и так далее
Да, там где растут, все употребляют
мне народы стали интересны,которые по моему за счет леса и живут?
А фины?!
Фины их даже выращивают в теплицах
.....для русских ?
У них грибы не растут,поэтому они не имеют представление о такой пище
Возможно, нет у них ферментов . Или дело в другом , в этическим нюансе .
.....ЯКУТЫ ГОВОРЯТ: - РУССКИЕ, КАК СОБАКИ, ДАЖЕ ГРИБЫ ЕДЯТ.....
вот это да
АХА.......
...главное помнить, что некоторые грибы можно есть только один раз...
Постная еда)) а им холодно там - жирную пищу надо есть... Наверное!))
потому, что знают о смертях предков от ложных грибов...
так на Севере грибы ж не растут!
север понятие широкое...и грибы там растут среди карликовых берез и мхов )))
То не грибы. То грейпфруты!
Для меня это новость ...наверно их там просто нет !?
Вообще-то грибы практически не перевариваются
Я долго жил в Воркуте - ещё как и употребляют...
Разве? Наоборот они их едят в любом виде
Впервые эту особенность отметил доктор Ф.Г. Иванов-Дятлов, принявший участие в северной экспедиции. По его словам, саамы отказывались употреблять в пищу грибы, считая это бессмысленной забавой. Такого же мнения придерживались и ненцы, утверждавшие, что грибы – это оленья пища, а человеку нельзя есть то же, что и животным. Эскимосы связывали происхождение любых представителей грибного царства с экскрементами, считая их гнилой едой и пренебрежительно называя «ушами черта».
Грибы как половые органы
В начале прошлого века антрополог В.Н. Анучин отметил, что ханты, которые, как и другие народы Севера не едят грибы, объясняют свое неприязненное отношение к этой полезной и вкусной пище старинной легендой. В соответствии с ней, гриб – это мужской половой член. Раньше мужчины были лишены этих органов, которые росли в лесу и использовались женщинами по мере необходимости.
У меня живут братья вХМАО .там грибы едят с удовольствием
Потому что грибы там ,наверно не растут.
А, что, грибы растут на Крайнем Севере ?
вроде да
У них не переваривают желудки грибы.
Как не приспособлены и к алкоголю.
Сырыю рыбу едят,а грибы?????
Сырыю рыбу едят,а грибы?????Кровь оленью,сырое мясо????А грибы гибель,не знал.
потому что они адсорбируют токсины?
не знаю,но я их тоже не употребляю
Я на прошлой неделе рвал грибы..маслят чуть совсем было, подберезовиков больше,нк и опят..их море..только аот лаетночи морозики были и кирдык им
это где ещё грибы собирают????
Все уже кончились
ясно сожалею будем ждать следующего сезона!!!!
Вчера чуть подтопольников нашел))))
Понятия не имею. Может их там нет?
Впервые эту особенность отметил доктор Ф.Г. Иванов-Дятлов, принявший участие в северной экспедиции. По его словам, саамы отказывались употреблять в пищу грибы, считая это бессмысленной забавой. Такого же мнения придерживались и ненцы, утверждавшие, что грибы – это оленья пища, а человеку нельзя есть то же, что и животным. Эскимосы связывали происхождение любых представителей грибного царства с экскрементами, считая их гнилой едой и пренебрежительно называя «ушами черта».
Грибы как половые органы
В начале прошлого века антрополог В.Н. Анучин отметил, что ханты, которые, как и другие народы Севера не едят грибы, объясняют свое неприязненное отношение к этой полезной и вкусной пище старинной легендой. В соответствии с ней, гриб – это мужской половой член. Раньше мужчины были лишены этих органов, которые росли в лесу и использовались женщинами по мере необходимости.
О как!Прикольно!
Там, где они растут - употребляют.
почему пингвины не едят ананасы?