Вчера решил сделать яичницу. Знакомая с которой решили поесть, потребовала чтобы перед тем как разбивать яйца, я их помыл. Кто-нибудь ещё моет яйца в подобных случаях?
Я, нет!!!! А чего б тогда не помыть следом пол, потолки, всю обстановку, тоже... Я уж не говорю, как избавиться от ВСЕХ бактерий в воздухе?!!!!
А ещё пластиковые пакеты, в которые упакованы продукты
Ну, и и х, до кучи!!! Честно, на дух не переношу стерильных баб, как правило, болели Боткина, иногда и не раз и всегда подозреваю у таких какие нибудь, трудновыводимые грибки....
Где-нибудь схватили, а потом думают, что из-за яиц. Хотя причин может быть очень много.
Как то, так!!!
Вообще-то это делать необходимо. Но, если Вы гурман и экстремал, то немного куриного помёта или крутой "дрыщ" от сальмонелл - самое оно.
Что-то ещё ни разу с таким не сталкивался
О, счастливчик!
Бывало всякое, но от яиц ещё ни разу
Ну я же и говорю, что повезло
Какое-то везение постоянное
Это дело случая. Вот знакомый...всю жизнь любил глазунью, гоголь-моголь, имел своих кур и был уверен. И тут, раз! Ранимация. Ели спасли
Вот от своих кур может быть
Я мою только грязные. Среди магазинных таких почти нет. Но если знакомая попросила, чего бы не помыть? Кроме пользы - никакого вреда.
Я среди магазинных тоже не встречал грязных.
Ну, а помыть, если попросила, не трудно
Главное правильно делать яичницу . Если куриную то мыть не надо . А если .... то тебе уже по барабану будет когда сядешь на сковороду !
Потребовала? Ню вы даете...А блох еще не искали куриных? Рассмешили Михаил с потребовала...А нафиг она така требовательна вам нужна?
Что значит "нужна"?
Просто решили поесть что-нибудь. Была варёная картошка в кусочках. Я решил сделать яичницу. Стал в тарелку разбивать яйца, а она: "Сначала помой, без этого ни-зя!" Я попытался спорить, но потом решил, что проще будет сполоснуть их под краном.
А не требовала их перекрестить?
К счастью нет
Но не раз видел людей, которые, перед тем, как что-то съесть, на это накладывают крест.
Вам повезло. Хорошего настроения вам Михаил в вечер
Спасибо.
Вам тоже желаю, чтобы этот вечер и последующие выходные прошли хорошо
Как говорил Михаил Боярский, главное в яичнице, когда солишь до жарки, во время жарки или после жарки (это шутка Михаила Боярского)
Обязательно. На скорлупе могут быть личинки сальмонеллёза. Если заболеешь, я вам скажу, это неприятное ощущение. Испытала на себе.
Пригласил даму приготовил деликатес бычьи яйца так она как заорет нет я не ем гадость сразу понял Не смотреть мне Москву в Слезах
На кондитерской фабрике моют и даже замачивают на час в растворе, но дома перед яичницей, я думаю это лишнее. Проще помыть руки...
Я тоже так думаю
знаю другую историю про холостяцкую яичницу кароче подошёл к холодильнику открыл холодильник почесал яйца закрыл холодильник
На скорлупе могут быть палочки сальмонеллы. Мыть обязательно. А вот мясо курицы лучше не мыть, а довести до кипения и слить воду.
Вообще желательно,но толка мало,яйцо все равно либо сварится,либо пожарится,либо куда то добавится и пройдет термообработку.
Похоже на кусок батона..
Может быть
На камушек еще похоже,ровный предмет или кажется таким.
Камушек вряд ли. Они очень редко бывают такие удлинённые. Да и ради чего?
Они гнезда делают,из всего что можно
Яйцо для яичницы лучше помыть, для варки не обязательно. Снаружи яйца чего только может и не быть, сальмонелез самое опасное.
их надо мыть еще перед тем,как ложить в холодильник. на скорлупе яиц могут быть споры сальмонелов ( а они,кстати анаэробные)
И после мытья, которые разрушит защитную плёнку, будут проникать внутрь яйца.
если не помоете - то на стенках холодильника они будут жить веками. и заражать другие продукты. и когда будете разбивать грязное и (не дай бог ) зараженное яйцо - ....то всё,
А как они попадут на стенки холодильника? Перепрыгнут?
в вашем случае- да
Куриные яйца желательно мыть перед тем, как их употреблять, другие яйца - только ваше желание - можете мыть, можете не мыть.
Недавно услышал, что это всё равно, что мыть упаковку перед тем, как из неё доставать, например, хлеб.
Насколько я знаю, сальмонелла "проживает" на скорлупе яйца (!целого), в повреждённом яйце - сальмонелла может быть уже внутри; лично я в своей жизни дважды сталкивалась с людьми, которые заразились сальмонеллёзом и имею представление о тяжёлых последствиях, поэтому купленные яйца ВСЕГДА мою, прежде чем поместить их в холодильник, а вы, если хотите похудеть за сутки-двое кг на 10-15 - ДЕРЗАЙТЕ!
Похудеть я действительно хочу
Но пока не получается
Мыть яйца обязательно, так-как вся зараза на скорлупе, а не в яйце,раньше в столовых были мойки специально для мойки яиц...
Обязательно, и с мылом. Сальмонелла живёт не внутри яйца, а на скорлупе. Так что помытые куриные яйца можно есть и сырыми
Я сырые яйца в детстве любил есть. Точнее, желток, растёртый с сахаром. А сейчас я либо варю их, либо жарю яичницу.
А мне очень нравится с луком, черным хлебом
Я люблю размешать одно-два яйца с молоком, добавить немного соли, кусочки варёной картошки, сосисок или колбасы. А потом всё это перемешать и пожарить на сковородке.
Как-нибудь, если будет, попробую зелёный лук добавить.
А есть это закусывая хлебом с маслом и сыром.
Это необходимость! Сальмонеллиозные палочки живут на скорлупе, а не внутри яйца! В качестве профилактики лучше помыть!
Я скорлупу не ем. К тому же на фабрике яйца проходят несколько стадий обработки прежде, чем поступят в продажу.
И даже есть какие-то бактерии и будут, они на сковородке погибнут.
Да и нет уверенности, что струя воды сможет смыть бактерии
Я лишь говорю, то что советуют сами врачи! А мыть, или не мыть - ваше право!
У нас свои куры, НО КАЖДЫЙ РАЗ, ПРИНОСЯ ЯЙЦА ИЗ ГНЕЗДА В ДОМ, МЫ ИХ ХОРОШЕНЬКО МОЕМ, ПРЕЖДЕ ЧЕМ ПОЛОЖИТЬ ИХ В ХОЛОДИЛЬНИК.
На пищевом производстве-отдельная мойка, отдельный холодильник и отдельный вход..ну чтобы яйца не проносить через цех!
Мыть правильно, если не хочешь чтобы в яичницу попадали частички куриного дерьма, которое может быть сольманеллезным.
На яйцах, покупаемых в магазине, я никакого куриного дерьма не вижу. И очень сомневаюсь, что сальмонелла может выжить на сковородке.
Под микроскопом видно, выживет однозначно, есть и другие паразиты.
Да, я мою. На них могут быть бактерии, мою почти всё, что роиношу домой с магазина. В этом есть что-то прерассудительное?
Так бактерии, если даже и есть, то на скорлупе. Которую я выбрасываю
Это верно, но когда разбиваешь попадают, готовишь, этими же руками кушаешь
Я ем вилкой. Или ложкой.
Верно, далее у всех свои критерии чистоплотности
Впервые слышу про мытье яиц перед жаркой. Не мою перед очисткой мандарины, бананы, а яблоки и огурцы ем только чищеные
Я тогда тоже впервые услышал. Ни бананы, ни мандарины, ни апельсины не мою. Только чищу.
Яблоки, правда, обычно мою. Но потом всё равно чищу.
Да моя тоже по этому поводу истерит. Особенно забавно мытьё перед варкой у меня от этой версии даже голос пропадает.
А после варки?
Вспомнился фильм, советский. Там один журналист устроился поваром, точнее коком, на судно с чисто женским экипажем.
Так он там однажды макароны решил помыть, а потом ещё разложил их сушить.
Помню. Я поступаю проще помыл Да Канечно.
Я тоже решил не спорить а сполоснуть под краном.
Как там у классика Если женщина просит ей надо непременно дать иначе она возьмёт сама.
Точно
Я мою.даже не помню- почему.Где то слышала,что инфекция сверху.Возможно и не так.Но привыкла.И это меня не напрягает