Ан
Анфиса

Дымляма по узбекски. Мясо нарезать кубиками 2-3 см. Овощи - лук, морковь, сладкий перец томат нарезать кольцами, капусту нарезаем большими листами. На дно казана укладываем мясо...сверху картошку и овощи..накрываем все это листьями капусты..на листья капусты кладем 200 гр. сливочного масла...Соль и специи - по вкусу. Если надо увеличить порции - повторите слой в такой же последовательности. Томить на медленном огне - 2--3 часа.. Подавать с зеленью.. Вкусно - обалдеете..😁👍

1732
149
16
Ответы · страница 2
Сергей Якубовский
Сергей Якубовский

КУСОЧЕК САЛА СВЕКЛУ И БУДЕТ БОРЩ В СОБСТВЕННОМ СОКУ

1
0
Ан
Анфиса

😂

1
~E
~ Eva Lansca ~

Обожаю это блюдо !!! И готовится просто и сытное .

11
0
Ан
Анфиса

Вы со средней азии?

1
~E
~ Eva Lansca ~

Нет .

1
Ан
Анфиса

А откуда про зиру знаете?

1
~E
~ Eva Lansca ~

Это частная история.

1
Ан
Анфиса

Ок.

1
HB
Helen Brown

Называется на севере «ленивые голубцы», вкусно.

1
0
Ан
Анфиса

Может быть..на Севере не была.

1
ГК
Гена Кретов

а как готовить лагман хотелось бы узнать.👍

3
0
Ан
Анфиса

Мясо нарезаем кубиками 1-2 см обжариваем..такими же кубиками нарезаем и добавляем морковь, лук, сладкий перец и баклажаны.. Затем добавляем воду и варим до готовности. Лапшу отвариваем отдельно..

1
ГК
Гена Кретов

это что за рецепт я такого блюда даже не знаю.👎😤

1
Ан
Анфиса

Лагман

1
Елена Дробчак
Елена Дробчак

🙂знаю...в Чимкенте часто соседи готовили

2
0
Ан
Анфиса

Хорошо.

1
Елена Дробчак
Елена Дробчак

и плов узбеки очень вкусный готовят

1
Евгений Кокорев
Евгений Кокорев

Не кубиками а пластами и достаточно 45 60 минут!!!

2
0
Ан
Анфиса

Нет..кубиками и 2-3 часа..

1
Евгений Кокорев
Евгений Кокорев

Из практики 45 50 минут

1
ОЗ
Олег Зубов

Настя, добавьте баклажаны и будет ещё вкуснее.

1
0
Ан
Анфиса

Возможно.

1
ВВ
Валера Валера

Спасибо с копировал,постараюсь приготовить

2
0
Ан
Анфиса

89161286075 Обращайтесь

1
ВВ
Валера Валера

спасибо.

1
ВК
Виктор Кузнецов

эх по пробывать бы, наверно язык проглотишь.

1
0
Ан
Анфиса

Конечно..это не долго ..всего 3 час.

1
Юрий
Юрий

file:///C:/Users/user/Desktop/Koster_davno_pogas_Koster_davn..%20(qmusic.me).mp3

0
0
Сергей Ефимов
Сергей Ефимов

Ой спасибо я прочитал и кушать расхотелось

0
0
БМ
Батыр Микуляев

Очень поучительно. Вы как поварская книга.

0
0
AA
A A

Спасибо дорогая.напишите телефон Настя

1
0
Ан
Анфиса

+994557646642

1
AA
A A

Спасибо дорогая.напишите телефон Настя

0
0
Ал
Алексей

ну узбевчки не балуют в средней полосе

1
0
Ан
Анфиса

Это готовят больше мужчины. Рекомендую к новому году.

1
СТ
Сергей Торопынин

Кулинарный техникум окончила, зуб даю!

0
0
Алексей
Алексей

Так овощи за 3 часа превратятся в пюре

28
0
Алексей
Алексей

Ой не знаю твою политику . если там плохо готовят кто туда пойдёт жрать?

1
Ан
Анфиса

Ресторанов много..

1
Алексей
Алексей

Да ну тебя в жопу , у нас чучмекские забегаловки но там хорошо готовят , толпа туда ходит

1
Ан
Анфиса

Иди сам туда придурок..

1
Алексей
Алексей

Не могу туда пройти , там голова твоя торчит

1
Константин Лисицын
Константин Лисицын

А про 3_-х дневную капусту что скажете?

2
0
Ан
Анфиса

Ничего.

1
Константин Лисицын
Константин Лисицын

Капустис - 72! Стагегический рецепт от Шуры Каретного а фильме ДМБ - отец Гомодрил.. (рецепта, как так такогого там нет. Есть время закваски.)))))

1
Irina Bogomolova
Irina Bogomolova

И что с овощами за 3часа будет?кисель?

6
0
Ан
Анфиса

Вы сначала приготовьте...выводы будете делать потом..

1
Irina Bogomolova
Irina Bogomolova

Настя,мясо не жалую на данном этапе.но спасибо,напомнила,сама из Бишкека.но именно дымляма как то не прижилась в предыдущих моих поколениях.соглашусь,незаслуженно.срседка по даче еще и баклажаны кладет.время в пути—минут40.но наверное зависит от количества слоев. попробую без мяса.или с курой.

1
Ан
Анфиса

😁 Вы неправильно готовите...попробуйте так, как написано у меня в рецепте..не пожалеете.

1
Irina Bogomolova
Irina Bogomolova

Настя,я хорошо и правильно готовлю.а твой рецепт сначала предложу соседке.следующим летом.потом скажу.заезжай к нам на дачу на Иссык Куль—приготовь!соседка,кстати,из Алматы,как и ты.если я правильно поняла.

1
Ан
Анфиса

Правильно поняли..

1
Irina Bogomolova
Irina Bogomolova

🙂

1
АБ
Абдибеков Бакытжан

😋😋😋😚👍👍👍

0
0
АМ
Александр Миляков

СПАСИБО БУДЕТ ВОЗМОЖНОСТЬ ПОПРОБУЮ

0
0
ОД
Олег Дубов

супер, приезжайте в гости , научите

0
0
Сергей Комитетский
Сергей Комитетский

Ну так накрой мой стол , буду рад )))

12
0
Ан
Анфиса

ВОХР?

1
Сергей Комитетский
Сергей Комитетский

Нет , охрана объектов .

1
Ан
Анфиса

Ок. иди спи.

1
Сергей Комитетский
Сергей Комитетский

Ладно , только не забудь во сне ко мне прийти для удовольствия сна ))

1
Ан
Анфиса

Уже бегу)))😁

1
Николай Митерев
Николай Митерев

Отлично, захотелось попробовать...

0
0
НД
Никитос Дедовский

когда можно попробовать🤔😉

14
0
НД
Никитос Дедовский

я не халявщик я партнер😜🙂

1
Ан
Анфиса

Ну прям Леня Голубков))))😁

1
НД
Никитос Дедовский

все ты знаешь даже страшно😱😜

1
Ан
Анфиса

Это плохо?

1
НД
Никитос Дедовский

неть это просто замечательно😜

1
Следующая страница