AS
Alex Sher

салат из яблок и шпината - один из моих любимых рецептов, который я делаю снова и снова в это время года - Основные ингредиенты всегда одни и те же - тонны свежего молодого шпината, много тонко нарезанных хрустящих яблок, мягкий сыр, орехи и хороший острый уксус. Но на самом деле, почти все эти ингредиенты можно импровизировать из того, что у вас есть под рукой. Нет молодого шпината? Не стесняйтесь добавлять любую капусту (вплоть до китайской) или другую зелень, которая есть в холодильнике. Не любите козий сыр? Подойдет любой мягкий сыр, такой как фета, блю или даже бри. Нет под рукой бальзамического уксуса для винегрета с шампанским? Не стесняйтесь добавлять яблочный уксус или даже рисовый... А если вы хотите добавить немного белка, запеченная курица очень вкусна с этим салатом. Ха, в принципе, вы можете сделать это примерно так, как хотите. ;)и лук тонкими ломтиками, с миром в наших сердцах. И острый нож в руке без пластыря. 😉

464
36
5
Ответы · страница 2
Ал
Александр

👁️‍🗨️

0
0
Далеко Не Идеал...увы(
Далеко Не Идеал...увы(

Классно!)

30
0
Далеко Не Идеал...увы(
Далеко Не Идеал...увы(

Иногда ощущаю себя пугалом. Или белой вороной

1
AS
Alex Sher

Да кто судья тебе? Сами с усами... ты прелесть и точка, иди посиди на коленочке, я тебя покачаю

1
Далеко Не Идеал...увы(
Далеко Не Идеал...увы(

Нет. Не сидунья я на коленочках)))

1
AS
Alex Sher

Ну и ладно, не грусти

1
Далеко Не Идеал...увы(
Далеко Не Идеал...увы(

Не грущу я... У каждого свой микрокосмос

1
Юлия
Юлия

Записала

10
0
Юлия
Юлия

Капуста обыкновенная

1
AS
Alex Sher

можно, но придется очаровательно улыбаться при подаче

1
Юлия
Юлия

Я его сама съем)

1
AS
Alex Sher

тогда чо спрашивала, ешь прямо на грядке

1
Юлия
Юлия

🤦‍♀️

1
ЯВ
Я Вера

Прелесть

4
0
AS
Alex Sher

если вы богачка, то индейка или говяжья вырезка порезанная соломкой, обжарить минуты 3... не больше

1
ЯВ
Я Вера

Нет. Мне вообще без мяса

1
AS
Alex Sher

· 10 унций молодого шпината
· 2 больших яблока с сердцевиной и тонкими ломтиками (я использовала 1 галлон яблока, 1 яблоко Гренни Смит, но подойдет любое)
· половина маленькой красной луковицы, очищенной и нарезанной тонкими ломтиками
· 1 чашка половинок грецкого ореха, поджаренных (или орехов пекан)
· 2/3 стакана сушеной клюквы
· 5 унций козьего сыра, раскрошенного (или сыра фета, или голубого сыра)
ИНГРЕДИЕНТЫ ЗАЛИВКИ:
· 1/3 стакана оливкового масла холодного отжима
· 1/4 стакана шампанского уксуса (или яблочного уксуса)
· 2 столовые ложки лимонного сока
· 1 столовая ложка дижонской горчицы
· 1 зубчик чеснока, очищенный и измельченный
· щедрая щепотка соли и черного перца
· (по желанию) 1 столовая ложка меда или кленового сиропа, чтобы подсластить

1
ЯВ
Я Вера

Спасибо

1
Татьяна
Татьяна

Поэма!!!!

5
0
AS
Alex Sher

· 10 унций молодого шпината
· 2 больших яблока с сердцевиной и тонкими ломтиками (я использовал 0,1 галлон сока яблока, 1 яблоко Гренни Смит, но подойдет любое)
· половина маленькой красной луковицы, очищенной и нарезанной тонкими ломтиками
· 1 чашка половинок грецкого ореха, поджаренных (или орехов пекан)
· 2/3 стакана сушеной клюквы
· 5 унций козьего сыра, раскрошенного (или сыра фета, или голубого сыра Дор блю)
ИНГРЕДИЕНТЫ ЗАЛИВКИ:
· 1/3 стакана оливкового масла холодного отжима
· 1/4 стакана винного уксуса (или яблочного уксуса)
· 2 столовые ложки лимонного сока
· 1 столовая ложка дижонской горчицы
· 1 зубчик чеснока, очищенный и измельченный
· щедрая щепотка соли и черного перца
· (по желанию) 1 столовая ложка меда или кленового сиропа, чтобы подсластить

1
Татьяна
Татьяна

Обязательно сделаю. Как только соберу все ингредиенты

1
AS
Alex Sher

🖼

1
AS
Alex Sher

🖼

1
Татьяна
Татьяна

нет слов

1
AN
Ali Na W

Вкусно!

1
0
AS
Alex Sher

И полезно

1
Елена В.
Елена В.

👍👍👍

0
0
Оля Огородник
Оля Огородник

верно

1
0
AS
Alex Sher

· 10 унций молодого шпината
· 2 больших яблока с сердцевиной и тонкими ломтиками (я использовала 1 галлон яблока, 1 яблоко Гренни Смит, но подойдет любое)
· половина маленькой красной луковицы, очищенной и нарезанной тонкими ломтиками
· 1 чашка половинок грецкого ореха, поджаренных (или орехов пекан)
· 2/3 стакана сушеной клюквы
· 5 унций козьего сыра, раскрошенного (или сыра фета, или голубого сыра)
ИНГРЕДИЕНТЫ ЗАЛИВКИ:
· 1/3 стакана оливкового масла холодного отжима
· 1/4 стакана шампанского уксуса (или яблочного уксуса)
· 2 столовые ложки лимонного сока
· 1 столовая ложка дижонской горчицы
· 1 зубчик чеснока, очищенный и измельченный
· щедрая щепотка соли и черного перца
· (по желанию) 1 столовая ложка меда или кленового сиропа, чтобы подсластить

1
TA
Tofiq Abbasov

Monoloq?

0
0
Va
Valentina

👍

4
0
AS
Alex Sher

· 10 унций молодого шпината
· 2 больших яблока с сердцевиной и тонкими ломтиками (я использовал 0,1 галлон сока яблока, 1 яблоко Гренни Смит, но подойдет любое)
· половина маленькой красной луковицы, очищенной и нарезанной тонкими ломтиками
· 1 чашка половинок грецкого ореха, поджаренных (или орехов пекан)
· 2/3 стакана сушеной клюквы
· 5 унций козьего сыра, раскрошенного (или сыра фета, или голубого сыра Дор блю)
ИНГРЕДИЕНТЫ ЗАЛИВКИ:
· 1/3 стакана оливкового масла холодного отжима
· 1/4 стакана винного уксуса (или яблочного уксуса)
· 2 столовые ложки лимонного сока
· 1 столовая ложка дижонской горчицы
· 1 зубчик чеснока, очищенный и измельченный
· щедрая щепотка соли и черного перца
· (по желанию) 1 столовая ложка меда или кленового сиропа, чтобы подсластить

1
Va
Valentina

Спасибо, мне понравилось👍

1
AS
Alex Sher

Пробуйте

1
Va
Valentina

уже, спасибо

1