Вадя С Хитровки
Вадя С Хитровки

Купил я тут надысь в магазине баночку горчицы и баночку хрена "Боярские", пр-ва Беларуси. Горчица показалась более нежной, не такая острая, а вот хрен ядрё-ё-ё-ё-ё-ный! А вы к мясу какую приправу, соус предпочитаете: горчицу, хрен, кетчуп или что-то другое?

472
63
3
Ответы
Галина Л
Галина Л

Сама готовлю. Сметана, йогурт, чеснок, зелень, огурчик потереть маринованный, перец молотый, горчица. И ещё один совсем простой - варенье брусничное несладкое, добавить к нему аджику.

0
0
ИК
Ирина Кондрашова

это смотря как мясо готовить- если просто мясо , то заливаю вином красным, и варю(((никаких приправ не нужно, если есть трава- базилик, чеснок, или вишня, смородина- в общем, по-разному

6
0
РС
Роман Смирнов

видел как то по ютуб как жарить картошку -капец слюни потекли пошел и сделал

1
ИК
Ирина Кондрашова

и картошку можно так приготовить, что слюнки потекут

1
ИК
Ирина Кондрашова

я утверждаю, что можно приготовить

1
РС
Роман Смирнов

так привел пример

1
ИК
Ирина Кондрашова

неплохо

1
РВ
Робот Вертер

Я вообще не понимаю, как можно употреблять в себя кетчупы или майонезы 😳 А к мясу по разному. От гранатового сиропа кислого, до ткемали; горчица; хрен.... смотря какое блюдо

0
0
AS
Alex Sher

Перепелов в соусе бешамель с трюфелями под рюмку Граппы, попробуйте а то скоро про холодец и квашенную капусту читать придется

0
0
Великий Новгород
Великий Новгород

А мы раньше в дефицитные времена сами горчицу ядреную делали, да вкусная такая была, я до сих пор умею Ее делать. Ух

0
0
Z*
Z *Ирина*

когда завариваешь горчицу сам, то она самая лучшая.. не сравнится ни с одной покупной

0
0
Людмила Тихомолова ( Верещагина )
Людмила Тихомолова ( Верещагина )

Когда как. Чаще "Огонек", приготовленный из свежих томатов, жгучего перца, чеснока.

0
0
OM
Olena Mykolayivna :)

К мясу горчица или аджика (с остринкой сладкая, сама делаю), иногда кетчуп Чили.

0
0
МБ
Марго Беккер

Сама делаю каак бы кетчуп томат паста кинза чеснок..а со студнем только хреен...

0
0
Леди Мила
Леди Мила

Мне вообще нравятся Белорусские продукты. а вы пробовали" Хреновину" ?

2
0
Вадя С Хитровки
Вадя С Хитровки

Я в своё время брал "Хреновину" Калининградского пр-ва - Багратионовский р-н, кажется: в меру остренькая, приятная

1
Леди Мила
Леди Мила

Мне белорусская понравилась

1
ЗБ
Зинаида Бадяева

Тоже и горчицу и хрен - не заметила чьего производства,но не кетчуп.

0
0
Милана
Милана

Предпочитаю горчицу и хрен к окрошке. горчицу и майонез к холодцу.

0
0
ЮМ
Юрий Москалёв

Если хрен, не хреновый, то лучше хрена, не хрена нету,,,☝️🤣🐸

0
0
Татьяна Морозова
Татьяна Морозова

сейчас много появилось всяких острых соусов и это приятно...)

4
0
Вадя С Хитровки
Вадя С Хитровки

да, та же аджика, кетчупов сколько разновидностей - и татарский, и шашлычный, и чили

1
Константин Саратовцев
Константин Саратовцев

А мы с женой простые, сами делаем все.

1
Татьяна Морозова
Татьяна Морозова

у вас свой урожай, я тоже в Эстонии делала всё сама ...богатенькие питерцы приезжая к нам на выходные всегда заворачивали ко мне и висели на ограде пока выйду... за миногой, лососем, свежими яйцами и грибными вкусностями...это был доход на бензин на месяц вперёд...

1
Константин Саратовцев
Константин Саратовцев

Этих изысков у нас нет.

1
АО
Алла Огрызько

Васаби , а хрен на терке тру и томатом разбавляю, бо не острое

0
0
Нурия Шагабиева
Нурия Шагабиева

Обычно кетчуп. Горчицу сама делаю. Очень злая получается.

0
0
Ва
Валентина

Хрен и горчицу.. Ну да, у нас умеют такое делать.. Беларусь

0
0
Пан Стефа́н
Пан Стефа́н

Так вроде Боярские питерцы. При чём тут Беларусь ... 🤔

3
0
Вадя С Хитровки
Вадя С Хитровки

Название к семейству Михаила Боярского никакого значения не имеет. Скорее всего, от слова "бояре" или что-то в этом духе. Так же как район и ст. м. "Китай-Город" в Москве никакого отношения к Китаю не имеет.

1
Пан Стефа́н
Пан Стефа́н

Извини меня Вадим, но Китай-город имеет отношение. Самое прямое. Там китайцы жили и торговали. Потому и название возникло.

1
Вадя С Хитровки
Вадя С Хитровки

Точно происхождение названия до сих пор не установлено. Согласно наиболее распространённой версии, название района происходит от старого слова «кита», то есть вязка жердей, которые применялись при постройке укреплений[4]. Согласно «Словарю русского языка XI—XVII вв.», слово «кита» означает нечто плетёное, связанное в пучок, в косу[5][6].
Существуют также версии, что название произошло от итальянского слова сitta (полностью cittadelle — цитадель, укрепление) или тюркского катай — город, крепость[7], или английского city — центр города. Также приводится версия о том, что ранее эта часть города называлась Новым или Другим городом, и с конца XVI века приобрело название Средний или Китай-город, так как татарское слово «Китай» означает средний[8].
Русский писатель-журналист Владимир Гиляровский в своей книге «Москва и москвичи», а также ряд историков указывают на происхождение названия от Китай-городка на Подолии, название было возможно использовано для обозначения части города Москвы матерью Ивана Грозного Еленой Глинской в качестве отсылки к своей родине[9]. Также Китай-городом в позднейшие времена называли посадскую часть города Пронска, что может быть связано с переделкой местной крепости тем же зодчим, что строил и московский Китай-город — Петроком Малым[10].
И. К. Кондратьев привёл ещё одну версию происхождения названия, а именно что данный участок города ранее назывался Китаем, так как с этим названием в простонародье связывали всемирный рынок, и любая ткань иностранного изготовления называлась «китайкой» оттого, что Русь издавна имела торговые отношения с Китаем[9].

1
Ольга
Ольга

хрен люблю, особенно если он с лимоном или ещё чем-то.

0
0
..
...

Из майонеза со сметаной чеснока и зелени соус делаю.)

0
0
Следующая страница