Лариса
Лариса

Почему мерлузу всегда продают без головы?

1 237
114
1
Ответы
Thick As-A-Brick
Thick As-A-Brick

а, у энтого хека совершенно бестолковая (в кулинарном отношении) голова 1/3 от остального тела... он и так быстро теряет вкусовую ценность... и его надо быстро морозить... а тратить морозильные объемы и мощности на евойную совершенно лишнюю башку, дурных нема...

0
0
ML
Michael Lvovich Kunin

Да и многих рыб продают без головы. Народная мудрость гласит-----------Рыба гниет с головы.Да и многих вид рыб в голове в жабрах накапливаются тяжелые металлы и яды.

0
0
Василий Комышний
Василий Комышний

а обычными словами задать вопрос уже никак? Нужно обязательно сказать мерлуза что бы необразованных крестьян помокать головой в говно? Тебе не надоело?)

0
0
Даниэлла Радзивилл
Даниэлла Радзивилл

Наверное, потому, что голова большая , длинная и страшная. Одни зубы и вид чего стоят. Я бы с такой головой рыбу не купила

16
0
Даниэлла Радзивилл
Даниэлла Радзивилл

Вот пожарь рыбу в русском кляре, очень вкусно. У меня вот к маме приехала дочка знакомой с Ростова. Но дочка эта , Алена, вообще рыбу не ест. А мы как раз нажарили в русском кляре свежайшего судака. Говорю, попробуй, не понравится, не ешь. Так она пол сковородки слопала. И говорит- как я к вам буду в гост приезжать, так мне эту рыбу так и готовьте. Вот осле эпидемии собирается снова приехать

1
Лариса
Лариса

🖼

1
Даниэлла Радзивилл
Даниэлла Радзивилл

С пивом получаются вкуснее

1
Лариса
Лариса

Я равнодушна к пиву.

1
Даниэлла Радзивилл
Даниэлла Радзивилл

Так пива и не видно, просто когда кушаешь рыбу, сам верхний слой (кляр) вкуснее

1
Ev
Evening.

Тогда бы хек ни кто не покупал.Уж очень у него фейс страшный)))А если серьёзно,то без головы,удобен при транспортировке.

0
0
Дмитрий
Дмитрий

потому что она с головой выглядит как монстр🙂,щука по сравнению с ней ,просто ангелочек🙂

1
0
Лариса
Лариса

Конечно.

1
НИ
Николай И. М.

У мерлузы (он же хек) морода страшная:
🖼

0
0
Татьяна
Татьяна

Слишком большая голова. Без головы удобнее морозить и транспортировать

3
0
Лариса
Лариса

Нет. Слишком страшная. Никто не будет покупать.

1
Татьяна
Татьяна

Страшная- это второстепенное.

1
Лариса
Лариса

Нет. Не покупают.

1
Виктор Федин
Виктор Федин

Может быть по этой же причине? 🖼

1
0
Лариса
Лариса

Да. Страшная она.

1
Егор Сколопендрычъ
Егор Сколопендрычъ

Да чтоб в глаза вам не светила! Харе уже статуй в Третьяковке!

0
0
Маруся
Маруся

Я мерлузу только в брикета покупаю, филе, другой не встречала

0
0
Фа
Фаина-Фира

ТАКИ ГОЛОВА КРУГОМ ИДЕТ И ПОДИ НЕ ПОПАДАЕТ К ВАМ😂🤣🍻😷🌹

0
0
Кот Макси
Кот Макси

И зубатку тоже. И хека стараются. Отталкивающее зрелище...

2
0
Лариса
Лариса

Мерзкое!

1
Кот Макси
Кот Макси

Не спорю.

1
Людмила Тихомолова ( Верещагина )
Людмила Тихомолова ( Верещагина )

Поячму всегда без головы, у нас с головой хек продается.

1
0
Лариса
Лариса

Ни разу не видела. Видимо, вам просто говорят, что это хек, а продают какую нибудь другую рыбу.

1
Аs Для К.
Аs Для К.

издалека везут.лишний вес и протухает голова быстрей

4
0
Лариса
Лариса

Нет. Не на телегах же везут. Самолёты, вообще-то,летают. Да и замораживают сразу.

1
Аs Для К.
Аs Для К.

все равно.вес лишний

1
Лариса
Лариса

Нет.

1
Аs Для К.
Аs Для К.

да🙂

1
Юл
Юлия

🖼

0
0
НК
Николай Кочубей

🖼 А Вы купили бы вот такую рожу?

2
0
Лариса
Лариса

Нет.))

1
НК
Николай Кочубей

Ну вот! А это и есть мерлуза (хек), только с головой.

1
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Голова идёт на костную муку и туковое удобрение...

7
0
Лариса
Лариса

И что? Многие сорта рыб продают с головой. Сельдь, например, хотя голова сельди в пищу не идёт.

1
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Есть сорта рыбы которые раньше относили к так называемым условно съедобным. У них костная масса в том числе и голова превышали 40 процентов от общего веса. Видимо это и имеется в виду когда рыба продаётся без головы...

1
Лариса
Лариса

Вовсе нет.)) Не поэтому.

1
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Ваш вариант?

1
Лариса
Лариса

Страшная очень.

1
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Наши черноморские бычки не менее страшные, но тем не менее головы им никто не обрубает...

1
Лариса
Лариса

Да их никто, кроме вас и не видит.))))

1
Дмитрий Каракозиди
Дмитрий Каракозиди

Потому что голову уже в Австралии Лариса купила.

0
0
Егор
Егор

От греха подальше.. да и дети могут испугаться..

0
0
Следующая страница