Если это серьезно, то рецепт борща я могу дать.Варите бульон из косточки с мясом в течение 1.5 часов. Отдельно на сковороде зажариваете порезаный соломкой лук, потертую морковь, 1 потертую свеклу, болгарский перец порезаный (если нет - ничего). Когда все пожарится - залить томатом и пассировать 5 мин. Отставить сковороду. В готовый бульон добавить резаный картофель, довести до готовности, добавить резаную капусту, довести до кипения и вылить в кастрюлю содержимое сковороды. Закипит - посолить по-вкусу, прокипятить на медленном огне минут 10. Выключить и оставить на месте пусть настоится. Или можно есть сразу. Зелень сыпем в тарелку можно со сметаной, чесноком, как кто любит. Приятного аппетита!
Сварить бульен желательно на крылышке или ножке курицы, первый слить там всякая гадость , потом залить водой и варить , в это время почистить картошку и нарезать её небольшими кусочками , потом пока вариться лук почистить и порезать кубиками , морковь натереть на мелкой терке и добавить буряк натертый на крупной терке сделать зажарку с ложкой томата и вытащить то на чем делал бульен и общипать мясо и бросить в бульйон мясо , за 5-10 бросить туда натертую на крупной терке капусту и засыпать зажаркой , молить и перчить чёрным молотым перцем по вкусу. Лавровый листок кинь один или два на выбор туда и помешай
Ну спасибо ) запишим) все)
1. нужно сварить мясной бульон 2.добавить овощи: тертую морковь, свёклу, мелко нарезанный картофель, лук репчатый, чеснок за 10 минут до окончания варки 3.добавить 1 ложку уксуса столового, соль, сахар и немного лимонной кислоты(на кончике ножа), 2 лавровых листа 4.выключить печь, дать настояться - 30 минут
На 300 бульона 10 лука 10 моркови 30 свеклы 30 картошки 10 пасты 30 капусты 20 масла зелень специи чеснок корень петрушки и с салом вкусно ууууу
Какой нахрен гугл? Я его с детства варю. Щи, Борщи и солянка мои любимые блюда, при чем мною же приготовленные, и ни кем другим...
Тут все зависит от понятия. Борщ должен быть со свеклой, и тогда он будет называться борщ. Если с капустой, то щи.. Щи с квашеной капустой, мой самый любимый из супов...
Сварить бульен желательно на крылышке или ножке курицы, первый слить там всякая надость
То позвонили , написала все что надо
Сварить бульен желательно на крылышке или ножке курицы, первый слить там всякая надость
Написала позже , всё, недавно
Бульон,свекла,картошка,лук,морковь,уксус,сольи чуть чуть сахара
а кто это? я только борщ знаю) шинкуем, пассируем, варим!
Докатились. Скоро яичницу жарить будем с яндексом))))))
гугл поможет борщ даже пожарить
это шутка уже старая)
сначала купи кастрюлю........
Вам пошаговый рецепт?)))
собираю , что у меня есть для борша , а птом ...
Я понимаю мальчик рецепт борща спрашивает, но женщина...
Зайди в личку, я напишу
Украдите кастрюлю...
Россия варит Щи.......
Берешь кастрюлю.....
Нее..можно капусточку сначала..
Картошку дольше варится.а если квпуста соленая тем более
Морковочку лучок свеколочку зажариваешь
Свеклу варить.а морковь и лук ппассировать мин 20 чтоб не подгорела а золотистый цвет был
У нас наверно разные рецепты...
Я к своему привыкла...вся семья обожает
Правда не умеешь ?
Я тебе напишу такой рецептик, кто так--- точно редко кто варит.
В кастрюльку наливаешь воду, кладёшь мясо и очищенную сырую свеклу, немножео солишь. Когда мясо будет почти готово, кидаешь кубиками прорезанную картошку, как она сварится кидаешь квашенную капусту. Только смотри , если перекисшая, лучше промой, иначе борщ будет кислым. Пусть варится. Одновременно на сковороде зажарь до золотистого цвета лук, немного томат - пасты .Борщ сварился, вытащи свеклу, порежь на брусочки, или кубики, закинь опять в кастрюлю, добавь сушённого укропа, петрушки, лаврового листа. Доведи до кипения и выключи. В чесночной давилке раздави несколько долек чеснока и брось а борщ. Всё. Готово. Если вдруг у тебя получился борщ кисловатый, можно поджарить дополнительно моркови, . Или добавь чуточку сахара. Клади осторожно и пробуй на вкус. И ещё одна тонкость. Если хочешь, чтобы был вкусным бульон, мясо режется мелко. Если мясо надо вкуснее --кидай большим куском.
Блин как ты круто расписала) аж кушать захотелось)
Я люблю готовить. У этого борща вкус будет необычный. Традиционно свеклу поджаривают. Но когда варить, получается вкуснее.
ДА....ВАРИ. СМОТРИ КАКАЯ КАСТРЮЛЬКА И РАЗМЕР СВЕКЛЫ.
Удачи. Потом напиши, как получилось !
А зачем нам гугл?
У мамы спроси ))
Так с женщинами не разговаривают)
По жопе тебе мало в детстве давали))
Ты на свою дочь поднимешь руку?
Нельзя мужчинам бить дочерей и за глупост-
А ты думала) что я дурак)?
