Ксения Голубева
Ксения Голубева

Кто придумал рыбный день?)

5 174
789
1
Ответы
Сергей, Виктория !!!
Сергей, Виктория !!!

В Советском союзе рыбный день не имел никакой связи с православной традицией. Введение рыбного меню для населения было вызвано спадом производства мяса, для борьбы с недостатком белков в рационе. Автором «рыбного дня» введённого 12 сентября 1932 года постановлением Наркомснаба СССР «О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания» был А. И. Микоян.

Позднее 26 октября 1976 года ЦК КПСС издал повторное постановление о введении «рыбного дня». На этот раз причиной введения рыбного дня являлось не только нехватка мясной пищи, но и желание руководства страны увеличить производство рыбной продукции.

На этот раз за рыбным днём был закреплён постоянный день недели — четверг. Все предприятия общественного питания в этот день не включали в меню никаких мясных блюд, что вызывало сильное неудовольствие у рабочих и служащих.

Тому, что рыбный день был назначен именно на четверг, было дано чёткое обоснование, подкреплённое статистикой и расчётами, сводящимися к тому, что реализация рыбы именно в этот день будет максимальной. Несмотря на это, существует мнение, что рыбный день был введён именно в четверг в пику православным верующим

1
0
Ксения Голубева
Ксения Голубева

спасибо за ответ

1
Сергей Бойков
Сергей Бойков

Традиционно в православии среда и пятница являются постными днями, в которые запрещается употребление мяса. В то же время в период от Пасхи до Троицы (Пятидесятницы) в среду и пятницу в Русской Православной Церкви разрешается рыба. Во время длительных постов (например, Рождественского), во вторник и четверг допускается рыба, тогда как в среду и пятницу пост становится еще более строгим и Церковным Уставом (разработанным, как это видно из его содержания, для применения в монастырях) предписывается соблюдение сухоядения (крупы, хлеб, фрукты и овощи). Также рыбными днями являются некоторые праздники, как например: Благовещение Пресвятой Богородицы (в те годы, когда Пасха празднуется позже 7 апреля), Вербное воскресенье (Вход Господень в Иерусалим), Преображение Господне. - В Советском Союзе рыбный день не имел никакой связи с православной традицией. Введение рыбного меню для населения было вызвано спадом производства мяса, для борьбы с недостатком белков в рационе. Автором «рыбного дня» введённого 12 сентября 1932 года постановлением Наркомснаба СССР «О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания» был А. И. Микоян.

0
0
ИМ
Ирина Маркова

Он был придуман как ответ отечественных «здравоохранителей» на острую нехватку йода у населения. В Советском Союзе рыбный день не имел никакой связи с православной традицией. Введение рыбного меню для населения было вызвано спадом производства мяса, для борьбы с недостатком белков в рационе. 6 октября 1976 года в СССР появился «рыбный день» «Рыбный день» придумал нарком снабжения СССР Анастас Микоян в 1932 году . 26 ОКТЯБРЯ 1976 ГОДА в Советском Союзе появился «рыбный день». Однако появился он не вдруг и не сразу, и днем рождения его следует считать год иной – 1932-й, и день другой – 12 сентября. …С мясом было плохо. Это очень беспокоило наркома по снабжению Анастаса Микояна. Надо было что-то срочно делать с дефицитом белка в рационе трудящихся. И Микоян сделал, подписав постановление Наркомснаба «О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания». Отныне все точки общепита раз в неделю должны были потчевать граждан исключительно рыбными блюдами

0
0
ВЯ
Владимир Ященко

Традиционно в православии среда и пятница являются постными днями, в которые запрещается употребление мяса. В то же время в период от Пасхи до Троицы (Пятидесятницы) в среду и пятницу в Русской Православной Церкви разрешается рыба. Во время длительных постов (например, Рождественского), во вторник и четверг допускается рыба, тогда как в среду и пятницу пост становится еще более строгим и Церковным Уставом (разработанным, как это видно из его содержания, для применения в монастырях) предписывается соблюдение сухоядения (крупы, хлеб, фрукты и овощи). Также рыбными днями являются некоторые праздники, как например: Благовещение Пресвятой Богородицы (в те годы, когда Пасха празднуется позже 7 апреля), Вербное воскресенье (Вход Господень в Иерусалим), Преображение Господне.

1
0
Ксения Голубева
Ксения Голубева

спасибо за ответ

1
Ольга Цагараева
Ольга Цагараева

В Советском союзе рыбный день не имел никакой связи с православной традицией. Введение рыбного меню для населения было вызвано спадом производства мяса, для борьбы с недостатком белков в рационе. Автором «рыбного дня» введённого 12 сентября 1932 года постановлением Наркомснаба СССР «О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания» был А. И. Микоян.

Позднее 26 октября 1976 года ЦК КПСС издал повторное постановление о введении «рыбного дня». На этот раз причиной введения рыбного дня являлось не только нехватка мясной пищи, но и желание руководства страны увеличить производство рыбной продукции.

Так что, ничего сверхъестественного.

0
0
Елена Данилова
Елена Данилова

По-моему, ещё в начале 60-х годов обнаружили в рыбе какие-то витамины под названием Омега. Детям начали давать рыбий жир (помню, в садике давали), а взрослых посадили на день в неделю с рыбным меню (четверг). Вобщем-то, правильно, заботились о людях. К тому же рыба дешевле в условиях формирования цены на комплексные обеды. Я не беру нынешние времена, когда копеечная "ледяная" стоит дороже сёмги.

0
0
НТ
Надежда Тихонова

В начале в послевоенные годы был указ ввести в общепите в меню рыбные блюда хотя бы раз в неделю, т.к. была напряженка с мясом. Потом это правило отменили. Позже ввели вновь, но уже с целью увеличить потребление рыбной продукции, поднять рыбную промышленность. Кстати во второй раз уже официально "рыбным днем" был назначен четверг

0
0
Juri Bardenkov
Juri Bardenkov

ЦК КПСС издал постановление о введении «рыбного дня» причиной введения рыбного дня являлась желание руководства страны увеличить производство рыбной продукции.за рыбным днём был закреплён постоянный день недели — Четверг.

1
0
Ксения Голубева
Ксения Голубева

спасибо за ответ)

1
МК
Мария Калинина

Анастас Миколян, по его инициативе введён четверг как рыбный день 12 сентября 1932 года постановлением Наркомснаба СССР, - т..к. по статистике почему-то в четверг реализация рыбной продукции была максимальной.

2
0
Ксения Голубева
Ксения Голубева

спасибо за ответ 🌹

1
МК
Мария Калинина

🌹 рада быть полезной

1
N * V
N * V

Рыбный день — день недели, в который мясная пища частично или полностью заменяется рыбной. Традиционно в православии среда и пятница являются постными днями, в которые запрещается употребление мяса.

0
0
Irena Eristavi
Irena Eristavi

если вы имеете ввиду не православный а рбный четверг то введение рыбного меню для населения было вызвано спадом производства мяса и борьбой с недостатком белков в рационе.

1
0
Олег Брантов
Олег Брантов

При совке всего было в доволь, просто воры во власти вывозили все за инвалюту.

1
Tatiana Sokolova
Tatiana Sokolova

В СССР,благодаря Микояну была введена новая пищевая реформа,рыба,всегда была дешевле мяса,+ее всегда было в избытке!Но апостол Петр был,все-таки,первый,если не ошибаюсь!

0
0
Светлана Лебеденко
Светлана Лебеденко

Автором «рыбного дня» введённого 12 сентября 1932 года постановлением Наркомснаба СССР «О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания» был А. И. Микоян.

0
0
ТS
Терминатор Sn1955

Эксурс в СССР . Экономия. Раньше рыба стоила почти копейки. Мясо минимум1р.70. А в масштабах страны, ломовым способом откормить народ копеек на 35-45. Экономия.

0
0
Юрий Добронравов
Юрий Добронравов

В СССР с мясом была напряженка, зато мороженного хека было хоть отбавляй. Вот и решили рабочих в заводских столовках два раза в день кормить рыбой.

1
0
Ксения Голубева
Ксения Голубева

спасибо за ответ)

1
Татьяна Красильникова
Татьяна Красильникова

наверно кто работал в общепитах.приходит рыба в столовуюв больших количествах а ее надо всю реализовать побвстрей вот отсюда и рыбный день

0
0
GK
Galina Kolobkova

Не знаю. Но полагаю, что кто-то из народных комиссаров в первые годы советской власти, заботясь о здоровье народа. Ведь рыба очень полезна.

0
0
Лена Таланова
Лена Таланова

не в курсе - но помню после "будуна" большего захотелось покушать вкусненького и надо же попала на четверг- рыбные день!!

0
0
Ba
Balausa

Введение рыбного меню для населения было вызвано спадом производства мяса, для борьбы с недостатком белков в рационе.

0
0
На
Наталья

Введение рыбного меню для населения было вызвано спадом производства мяса, для борьбы с недостатком белков в рационе

1
0
SS
Shamurad Sharakhmedov

Хрущев

1
Следующая страница