Это блюдо, на Родине называют УХО, но в России, хотя оно к ушам не имеет никакого отношения, более популярно, чем у себя. Вопрос: Что это за блюдо?

Нетрудно предположить, что блюда, так или иначе напоминающие пельмени, проникали на территорию Руси в разные времена из самых разных культур. Еще новгородские купцы вели торговлю со Средней Азией и Китаем, а во время продвижения русских на восток подобные связи значительно усилились. Другое дело, что блюда эти везде назывались по-разному – ушки, шурубарки, пельняни. И только к концу 19-го века все это объединилось под единым названием, которое известно и сейчас.

насчёт родины (в данном случае пишется с малой) крайне спорно. Пельнянь (в нынешнем варианте пельмень) по ТРАДИЦИОННОМУ составу ингредиентов чуть северо-западнее Поднебесной. Но их столько разновидностей!

Популярность по количеству любителей? С Китаем такие рассуждения могут дать неверный результат. 10% у них примерно как 100% у нас

Если верить Далю, то это горячее наваристое кушанье типа похлебки, жидкого жаркого. Так кажется.

Блюдо не знаю, но на заводе, где я работал, так назывался цех УХО... Участок Холодной Обработки..

Знаю, что пельмень - медвежье ухо. А про другие уши не слышала.

...когда фарш кончался из остатков теста делали "ушки...

У греков разнообразные блюда и мне они неизвестны...

Ушки, ударение на букву у. Пельмени

неважно...в гугел лезть не хочется

бычьи яйца из белого мяса - шашлык

Я подозреваю, что это суп из рыб.

Пельмени варёное ухо называют!!!

Пель нянь, нынче это пельмени.

на нём живут одинокие мужики

Вареники , они на уши похожи

Пельмешки похожи на ушки

Пельмени в Китае-ушки.)))))

Может пельмени ?

Типа пельменей