закрывала месяц назад клубничный компот,сегодня увидела белые пятнышка вверху на клубнике (плесень).Крышки не вздутые.Что делать?
Ничего не делать, это обычное окисление, откроете, снимите пленку и будете пить, как ни в чем не бывало, это и от воды в вашем регионе зависит и от качества крышек и от оставшегося под крышкой воздуха ( в нем кислород, который способствует окислению)
Удалите верхний слой, понюхайте если непахнет плесенью и кислятиной можно кушать. Если боитесь, перекипятите.А если совсем плохо можно поставить Бражку.
сколько десятилетий делаю компот такого не было, один раз даже по невнимательности закатала без сахара и ничего не сделалось....
Наверное "пар" осел?
РЕКОМЕНДУЮ ВАМ ПРИОБРЕСТИ ПРИБОР ОЗОНАТОР ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ-ТОГДА ТАКИХ ПРОБЛЕМ НЕ БУДЕТ
Выкинь нахер, а вдруг ботулизм, а не пенициллин) Банка - 20 р , Крышка - 1 р., жизнь без диареи - бесценно
Дима. ты молодец...
ничего,будет размножаться-бесплатный пенициллин))) Вообще то я пила такой-не умерла..))
Воздух попал. Ничего страшного, когда откроете соответственно снимите их.
Ничего не будет но когда зимой откроете почувствуете привкус плесени
Ничего не делать. Употреблять в эпидемию гриппа вместо антибиотиков.
Вскрыть, убрать плесень и прокипятить и можно заново закатать
В пищу не употреблять, можно прокипятить, только потом пить
спасибо.
Зимой откроете, аккуратно ложкой вершок снимите и все...
Срочно, немедленно купить торт и позвать всех нас)))))
может стоит перекипятить, а лучше вылить, хотя жалко
Подаждать, патом палучится клубничный аперетивчик.
а мыс женой убирали верх и прокипетили и все
спасибо,так думаю и сделаю
Согласна с А.Черниковым абсолютно по опыту))
Заново переварить с добавлением сахаром.
Ни в коем случае не есть,один раз живем.!!
Открыть,убрать плесень и прокипятить....