А вот почему Карлсона, при его одновинтовой схеме, не крутит в противоположную вращению винта сторону?

Карлсон - мужчина в самом расцвете сил, в детстве скурил учебник физики.

с двигателями, расположенными прямо на лопастях.

Удивительно. Впервые слышу о таких вертолётах.

о схеме с перекрещивающимися винтами тоже не слышали?

Слышал, но чтобы двигатели были расположены на лопастях вертолёта не слышал, хотя реактивный момент в данном случае практически отсутствует. А такие конструкции в повседневной практике вертолётастроения существуют?

реактивный момент отсутствует вообще, но присутствует активный момент за счёт трения, он многократно меньше реактивного и совпадает с направлением вращения. данная схема иммет ряд недостатков, связанных с особенностями работы двигателей (ТРД или прямоток) и в настоящее время не применяется.

Всё равно, законы Физики начнут крутить Карлсона.

может у него стабилизатор есть какой?

Не поможет. Нужен маленький пропеллер сбоку, как у Ми-8 или соосная схема, в которой лопасти вращаются в разные стороны, как на вертолётах Камова.

А может он пердит от варенья при полёте и реактивная струя не даёт вращаться Карлсону?

Не только жопа большая, но она и пердит неустанно от необъятной порции съеденного варенья.

Неее, реактивная струя - это стабилизатор.