Съел счас котлету на обед с рисом...Нахохлился и задумался..Почему котлету назвали котлетой...Там вроде кота нет и лета нет...Странно это...У кого какие версии есть? — Обсуждай

Съел счас котлету на обед с рисом...Нахохлился и задумался..Почему котлету назвали котлетой...Там вроде кота нет и лета нет...Странно это...У кого какие версии есть?

9 месяцев

100

5

1

Ответы

Иван Никифоров

Котлетой как в Европе, так и в России называли кусок мяса на реберной косточке.
Собственно от этой формы — мясо на ребре — и произошло название «котлета». По-французски это блюдо называется côtelette, происходит название от слова «côte» — «ребро».

9 месяцев

12

1

Мне показалось, что тот кто так расхвалил расскажет и про рецепт. Никогда не доводилось делать такие котлеты, но подразумеваю, что это вкусно.

9 месяцев

1

Капуста пополам с фаршем домашним, яйцо, мука, масло, сковородаъ

9 месяцев

1

А вместо муки овсяные хлопья подойдут? У меня диабетик есть в семье.

9 месяцев

1

мука, что б не пригорали котлеты.

9 месяцев

1

спс

9 месяцев

1

Не думайте ,а тщательно пережевывая пищу вы помогаете обществу ...))))

9 месяцев

7

1

Виталина

слово котлета производное от французского

9 месяцев

1

Не пойму..Вы что попарно ходите здесь по обсуждайке? И я даже думал, что это один человек,когда вы по одному отвечали..Одинаковые ники почти

9 месяцев

1

Я ж вам написала не думайте ,здесь думать не надо

9 месяцев

1

Я уже и не помню...вы или этот ваш хвостик...говорю же одинаковые ники

9 месяцев

1

9 месяцев

1

Виталина

и не правда. У вас вообще раньше был другой ник Аргентум. я же не пишу что это два разных

9 месяцев

1

А я не запоминаю таких мелочей..По мне хоть горшком назови, только в печку не ставь

9 месяцев

1

Геннадий

Котэ - ребро (франц). Котелэлет - мясо на косточке.

9 месяцев

6

1

Вот и тебе раз..В котлете моей не то что мяса, даже костей нет..один хлеб

9 месяцев

1

Геннадий

Это уже в России переделали. Котлета из рубленого мяса стала называться. А потом и просто - каклетка.

9 месяцев

1

Ну вот...все опохабили

9 месяцев

1

Геннадий

Антрекот. Атре - между. коте - ребро. Кусок мяса грудной части.

9 месяцев

1

это так вкусно

9 месяцев

1

Геннадий

Очень.

9 месяцев

1

От французского слова.

9 месяцев

0

1

думать вредно

9 месяцев

1

1

Не настаиваю...Берегите голову от мыслей

9 месяцев

2