Продукты, украинские блины.
Кукурузная мука – 1 стакан
Молоко – 0,5 л + 125 мл
Мука пшеничная – 1 и 1/4 стакана
Дрожжи свежие – 25 г
Сахар – 1 ст. ложка
Яйца - 3 шт.
Сливки или сметана – 75 мл
Соль по вкусу
Подсолнечное масло для смазывания сковороды
Для подачи:
Сметана или растопленное сливочное масло
Как приготовить кукурузные блинчики:
Кукурузную муку залить 0,5л горячего молока, хорошо вымешать и оставить охлаждаться.

РЕКЛАМА

Дрожжи раскрошить, добавить сахар и залить теплым оставшимся молоком. Дать им раствориться.

Добавить к пшеничной муке смесь кукурузной с молоком и разведенные дрожжи.

Хорошо вымешать, накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 1,5-2 часа. Я ставлю миску с тестом на кастрюлю с теплой водой.

Вот как хорошо подошло тесто.

Добавить в тесто 3 растертых яичных желтка, сливки (сметану) и ввести взбитые в крепкую пену белки. Приправить по вкусу солью.
Долго и тщательно вымешать тесто.
Блины печь как обычно. Разогреть сковороду, смазать ее маслом и налить тесто. Перевернуть блинчики и подрумянить с другой стороны.
Большие блины, по моим меркам, получаются толстоватыми. А вот приготовить блинчики из кукурузной муки с разными наполнителями было бы неплохо.

ИнгредиентКоличество
картофель10 шт.
лук репчатый1 шт.
сметана100 г
оливковое масло4 ст. л.
молоко2 ст. л.
пшеничная мука1 ст. л.
перец черный свежемолотый1 щепотка
соль морская1 щепотка
Блины литовские.
Шаги приготовления
Шаг №1
Картофель и лук почистить и натереть на самой мелкой терке, затем убрать ложкой лишнюю жидкость с поверхности картофельной массы.
Шаг №2

Влить молоко, посолить, поперчить, всыпать муку и перемешать.
Шаг №3

Разогреть в сковороде оливковое масло, ложкой выкладывать картофельную массу и обжаривать с двух сторон, а затем перекладывать на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки жира.
Подавать со сметаной.

Делимся с Вами традиционным и самым лучшим рецептом очень тонких и вкусных блинчиков на молоке. Они получаются даже у тех, кто блины никогда не готовил. Блины русские московские.
Продукты
Молоко - 0,5 л
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - 1 ст. ложка + для смазывания сковороды
Мука - 250 г
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Пошаговый фото рецептБлины на молоке: традиционный рецепт

Как приготовить блины на молоке:

Смешайте яйца, соль, сахар и размешайте миксером. Введите муку и влейте молоко. Взбейте блинное тесто, чтобы добиться однородной консистенции.

Следом отправьте в тесто растительное масло, чтобы блины в момент жарки легко переворачивались и не пригорали.

Разогрейте сковородку и смажьте маслом.

Налейте в центр сковородки небольшую порцию теста. Сразу же вращайте сковородку по кругу, чтобы тесто равномерно распределилось по всей поверхности.

Жарим блины на среднем огне с обеих сторон до зарумянивания. Блины очень тонкие, поэтому переворачивайте их аккуратно с помощью лопатки. После того, как блин будет готов, снимите со сковородки и смажьте сливочным маслом, чтобы края не были сухими, а блины получились нежными.

Блины на молоке можно подавать с вареньем, джемом или сгущенкой. Приятного аппетита!

Благодарю

Пожалуйста.

Не важно в чем, главное надо отвечать за свои поступки.

Важно... а отомстив, вы ничем не будете отличаться от него...

Это вы так считаете. А у меня свое мнение. Отомстила, и я спокойна. Чтобы и эта тварь испытала ту же боль , что и я. А как говорится не прочувствуешь сам, не поймешь другого. И мне плевать как я выгляжу для других. Сейчас не век добряков. Пример тому, сколько Россия терпела всякие нападки, провокации...И что в итоге...Вот так и надо гасить всякую нечить, чтобы не засоряли нашу жизнь.

Ваше право

Никогда не надо мстить. Бог накажет за подлость. Надо лишь обеспечить им встречу.

Не люблю рисовать

Жаль. Раз воспроизводите точные копии, далеко бы пошли)

Я много бы куда мог пойти)

Я вас удивлю, но почти все человеки и даже боатья наши меньшие могут пойти на все четыре стороны

Хорошего вечера.

Хотела спать, ошибки какие). Вам удачи!

Может

Не обижайтесь, сейчас просто ротовирус гуляет

Не обижаюсь

)

Какими еще своими заболеваниями есть желание поделиться?))

Меня почему то не удивляет, что вы не читали Лавкрафта...

Столько нового узнаю́ о себе от людей, которые меня не знают...

Так то мы с Женей общались..

А! ))