. В русском письме буква "Ё" тесно связана с "Е" не только начертанием, но и применением - она употребляется только там, где есть чередование "Е~Ё": ёж — ежиха, ель — ёлка.
В иностранных словах этого нет, поэтому "YО"принято передавать сочетанием "ЙО" — rayon, mayor, ну и разумеется йогурт (от тур. yoğurt).
Есть два способа передачи иностранных слов: транскрипция (соответствие озвучки) и транслитерации (соответствие букв). Причём сами бритты превратили ёгУрт в йОгурт именно для приведения восточного наименования к правилам английского языка
А если не копировать английское приспособление как бы звучало и писалось по-русски?
само слово «йогурт» тюрское и его принято использовать в Европе, восточные страны называют его катыком (гатыком) или же мацони ,(мацун, мецорад).

Почитала про него много, интересно ...оказывается, заимствовано из Турции..фракийское молоко..почему? не отвечу, но за вопрос спасибо
В обсуждениях есть ответы специалистов языковедов.
Почемушто в иностранных алфавитах отсутствует буква "Ё". Так вот сие заимствовааное слово и пишем, яко забугорники!
А если из Китая слово понравится?
Вообще-то, слов таких полно!..
Так перевели.. и еще хотелось выпендриться, и чтобы новое название запомнилось
Но это не точно .


Там правила грамматики уговорить не удалось, говорят знающие люди.
А говорим ёгурт. А не ЙОгурт.. 
потому что задача... из точки Х в точку У поезд везет что? везет Й огурт уж точно не Ё
Звуки одни и те же, а буквы разные, влпрс об этом.
У меня буквы ё вообще нет в раскладе клавиатуры, я ее из вашего текста скопировал.
В левом верхнем углу должна быть бы.
Понял, буквы е и ё на одной клавише, надо коснуться буквы е и потянуть немного вверх и в лево. Так устроены ь и ъ. На каждой клавише не по одному знаку.
Почему ёж не йож, а йод не ёд? Потому, что транскрипция соответствующая 
нерусское слово, вот и выделяют. Типа это вам не щи хлебать. Это - ЙОгурт
А вы не пишите это слово,а произносите вслух,никто не заметит подмены.
Это верно, главное, что вкус его не меняется от этого.
Потому что , думаю , что слово это есть калька с иностранного yogurt .
Но на подбор букв при написании это как влияет?
Даа , конечно. Ведь часто количество звуков не совпадает с количеством букв.
Потому что дрищишь с него как с йогурта, стул как с ёгурта...! 

Потому что йод не ёд, то есть правила русского языка.
Почему солнце, а не сонце.. Почему лучше, а не лутше..
там автору идеи платили не за словоА за каждый знак
И йод не ëд. А ëжик - не йожик... Ну, почемууу? 


чтобы Й не рыдала что она ниразу не была первой
Видимо, из-за того что это иностранное слово.
Да, хотя и не совсем понятное.
Щас глянул это из турецкого языка, а по мне это кислое молоко, простокваша, кефир, ряженка, варенец..
Ну есть же буква ..нужно применить куда то ..)))
(В моём детстве была тётя Галя, весёлая всегда и добрая, видя, меня за уроками на просьбу проверить написанное говорила - если между словами получилось большое расстояние - туда запятую надо поставить.)