К Новогоднему столу салат "Тигрица". Проверенный, вкусный, сытный, красивый салат, выкладывается слоями и промазывается майонезом. 2 луковицы порезать полукольцами, пожарить до золотистого цвета, дать стечь маслу, остыть и отправить в салатник. Свинину (250г) жареную или копченую, порезать узкими полосками и уложить на лук. Третий слой - яйца (3шт),натертые на крупной тёрке. Далее укладываем маринованные или солёные, порезанные длинными ломтиками огурчики (2 шт) . Следующий слой - сыр (150), тёртый на крупной тёрке. И наконец, морковь. Две крупные сырые морковки трём на крупной тёрке и обжариваем до готовности, солим, добавляем паприку и 2 головки чеснока, даём остыть, потом накрываем салат морковью и делаем декор тигровой шкуры при помощи чернослива. Для этого нарезаем его на длинные полоски. Ставим "Тигрицу" на пропитку в холодильник. Салата получается много, его можно подавать и в подогретом виде.
Вопросы с тегом «пропитка»
Ка
Катя
Виктор Федин
Кто в курсе: существует ли пропитка для дерева против запаха гари после пожара?
АС
Агния Сварогски
Какой ваш любимый тортик? Мой - "Прага" и "Сказка" с хорошей пропиткой. Тема всегда актуальная. Соберешься в гости - а какой торт брать - не знаешь. Поделитесь мнениями.
Андрей Абидов
Торт "Наполеон" лучше ставить в холодильник для пропитки или оставить на столе?
Adlet Bekbergenov
Почему пропитка на двоих много, а литр мало?
ИА
Ирина Андриевская
- Съешь тортик! - Я не люблю сладкое. - Но он с коньячной пропиткой! - Ну, если только немного пропитки… http://ln.is/www.anekdot.ru/an/an/g6xk8 …