Независимо из чего сковорода, нужно на холодную сковороду насыпать соли, что-бы покрытие было примерно на 3-4 мм, добавить столовую ложку со средней горкой пищевой соды, хорошо перемешать руками соль с содой и прокалить сковороду, пока соль приобретет кремовый оттенок. Высыпать соль, ополоснуть водой без рук. Перед выпечкой смазать сковороду один раз. Вот и все. Вообще ничего никогда не прилипает. Главное НИКОГДА НЕ МЫТЬ СКОВОРОДУ НИКАКИМИ ГУБКАМИ ! ТОЛЬКО МЯГКОЙ ТРЯПОЧКОЙ !!!!!!!!!!
Не за что,если ,что обращайтесь

На горячую сковороду насыпать соль и проколить - полностью засыпав дно....подержать 5 -7 мин.Высыпать в раковину, вытереть бум. полотенцем .....промазать растительным маслом горячую сковороду....потом можно выпекать блины...но иногда первые всё же прилепают....
НИКОГДА! Я ЗАВАРИВАЮ СОЛЬ-САХАР-СОДУ КИПЯТКОМ.
НЕ ПРИЛИПАЕТ! ЕЩЁ Я ДОБАВЛЯЮ НЕМНОГО КРАХМАЛА И ГАЗИРОВКИ.
НУ ВОТ ЖЕ- ВСЕ СЕКРЕТЫ РАССКАЗАЛА! ВОДА-1,5 ЛИТРА. МУКА, 3 ЯЙЦА, ЗАВАРКА ЭТА, ЛОЖКА КРАХМАЛА, ПЛ-СТАКАНА ГАЗИРОВКИ И МАСЛО(МОЖНО И ЕГО- В ЗАВАРКУ). ОЧЕНЬ ТОНКИЕ ПОЛУЧАЮТСЯ1 СНИМАЮ СИЛИКОНОВОЙ ЛОПАТОЧКОЙ.
А почему вода - не молоко?
Я НАЧИНЯЮ МЯСОМ ИЛИ ТВОРОГОМ. ЧТОБ НЕ РВАЛИСЬ. А ЕСЛИ ПРОСТО С ЙОГУРТОМ, НАПРИМЕР. КАК СЫН ЛЮБИТ, ТО МОЖНО И НА МОЛОКЕ, И НА КЕФИРЕ(С ГАЗИРОВОЧКОЙ). ОНИ НЕЖНЕЕ, НО ХРУПКИЕ.ТРУБОЧКОЙ ЗАВОРАЧИВАТЬ МОЖНО, А ВОТ КОНВЕРТИКОМ- СЛОЖНОВАТО.
Спасибо надо будет попробовать ваш рецепт.
УДАЧИ ВАМ!!!
Хорошо раскалить сковороду с солью и протереть этой солью. Не мыть. Тесто не должно быть очень сладким. Лучше потом к готовым блинам сладости добавить.
Насчёт трёх не знаю, но сковорода должна быть очень разогрета. а масла налито немного.
хорошая сковородка)))) очень хорошая сковородка)))) замечательная сковородка))))
У меня французская! И не прилипают. Я же хотела совет дать. а люди меня своими советами забросали!
)))) что поделаешь)))) человек такое существо - любит давать советы))))
Мы все из Страны Советов...
В сковороде прокалить соль, потом маслом промазать, нельзя мыть водой....
Я знаю один - но верный, В гущу наливают пару ложек подсолнечного масла.
я пеку на тефалевой сковороде и смазываю маслом немного и нормально
Масла, в тесто добавить сковороду хорошо разогреть а третий какой
Мне сказали. что мой секрет вреден для здоровья! Поэтому- извините, я не могу...
У меня блины никогда не прилипают...если сковорода чугуняка)))
масло, разогретая сковорода и чуть в тесто дрожжей
БЛИНЫ НЕ ПРИЛИПАЮТ К ЧЕМУ,ДРУГ ДРУГУ ИЛИ К СКОВОРОДКЕ?
Пошутили? У меня только к языку...
у меня и не прилипают,жарю на антипригарной сковороде
сковорода, масло прямо в тесто, не стльно накаливацте
поменять сковороду на новую , с каменным покрытием
Секреты не знаю,они у меня просто не прилипают)))
прокаленая сковорода. натрите ее кусочком сала
нужная сковорода, масло налить в тесто, и яица
Пеку БЕЗ масла и яиц НЕПРИЛИПАЮЩИЕ.
но нормальной сковороде никогда не прилипали
Побольше яиц в тесто и подсолнечного масла.