чем джем от повидло отличается?

Question

Игорь · Accepted Answer

Подсмотрел.:slight_smile:
Повидло – продукт, который готовится из предварительно протертых фруктов и ягод с сахаром методом уваривания их до однородной консистенции.
Джем – продукт, который готовится из целых либо нарезанных фруктов и ягод с сахаром (медом) методом уваривания их до желеобразного состояния.

Олег · Answer

Повидло варят из пюре, протёртой массы, а джем варят из фруктов. В пюре добавляют сахар, а джем варят в сахарном сиропе.

Алекс Венцель · Answer

Джем более жидкий: Если перевернуть открытую банку с повидлом, то ничего не случится, а ждем потечёт...

-Я Мойша, -Не Еврей. · Answer

одно и тоже в принципе. джем вроде как иностранный термин, а повидло чисто русский.

Левин Василий · Answer

Какая разница одно название заподное другое по русский а так одно и тоже

Валерий С · Answer

Предлагаю Джем Повидловый Натуральный!!! Глюконат натрия 10проц. и тд......

Алексей · Answer

Всегда было повидло. Пришла дебильная американизация- стало джемом

Александр Смыслов · Answer

Этот вопрос надо в справочную задавать. Здесь же не Что? Где? Когда?

Хэнк · Answer

Мне, пожалуйста и того и другого и можно без хлеба!:grin::grin::grin:

Галина Мазяркина · Answer

Повидло однородная масса, а в джеме попадаются ягоды.

Демон Лилиt · Answer

Бывал за границей ..Джем это хорошо ...А ПАВИДЛА лучше

Марат · Answer

Повидло сделано на натуральной основе, а джем нет...

Lao Dao · Answer

джем басурмане варят..а варенье наше родное да м э

Щелин Серёга · Answer

повидло из протертых фруктов делают......

Maks Ivanoff · Answer

Джем фабричный повидло домашнее

Любовь Витязева · Answer

Повидло наше, а джем заграничный

Андрей · Answer

Джем густой и сахара там больше.

Любовь Ласутра · Answer

В одном из них есть варенье? )))

Александр · Answer

составом, в джеме больше ягод

Владимир Фуфаев · Answer

технологийе и консистенцией