Почему детям до 7-ми лет нельзя употреблять в пищу грибы?

Question

Cветик · Accepted Answer

Грибница – это занимающая огромную площадь сеть тонких разветвленных нитей. Грибы питаются тем, что содержится в почве на всей этой площади, и обладают способностью накапливать в своем теле помимо полезных, ещё и вредные вещества. Так, вместе с питательными веществами эти лесные жители всасывают и накапливают в себе радионуклиды, пестициды и такие тяжелые металлы, как ртуть, кадмий, медь, свинец, марганец, цинк. Их содержание в грибах в несколько раз выше, чем в той почве, на которой находится грибница. Поэтому грибы перед употреблением рекомендуется долго отваривать, несколько раз меняя воду, чтобы максимальное количество вредных веществ ушло в отвар. Тем не менее, полностью избавиться от них не удается. И если взрослый человек не восприимчив к такому количеству ядов и токсинов, то ребенку их вполне достаточно для того, чтобы получить тяжелое отравление. Нередко такие отравления заканчиваются очень печально – инвалидностью и даже летальным исходом.

Виктория Плетнева · Answer

Грибы плохо перерабатываются организмом человека и часто выходят не переваренные..У человека вообще нет фермента.который может переварить грибы.Такой фермент есть у лосей.А у человека - нет.

Elena Pankova · Answer

Клетчатка грибов тяжелая для желудка, у детей практически не переваривается, может вызвать интоксикацию организма ( отравление)

Любовь · Answer

Формирование внутренних органов полностью не закончено и грибы будут вносить в организм очень сильную нагрузку на печень

Людмила · Answer

грибы содержат тяжелые микроэлементы, которые не усваиваются детским организмом

Марта Кошка · Answer

ДЕТСКИЙ ОРГАНИЗМ ИХ НЕ ПЕРЕВАРИВАЕТ. НЕ ВЫРАБАТЫВАЕТСЯ КАКОЙ-ТО ФЕРМЕНТ ВРОДЕ

Алина Малина · Answer

Я их до сих пор не употребляю в пищу, а своему ребенку, так тем более не даю.

Rafail Kanyukaev · Answer

многое чего нельзя детям, грибы относятся к трудно усвояемым продуктам

Лизавета · Answer

Очень много белка, плохо переваривается ,не для детского организма ...

Лена Елена · Answer

Не знаю, меня кормили. Но я их терпеть не могла. Теперь люблю. Очень.

Наталия Шамина · Answer

Ну у деток до семи лет формируется печень, поэтому им грибы нельзя

Елена Сучилова · Answer

ПОТОМУ ЧТО ЖЕЛУДОК И КИШЕЧНИК ЕЩЁ НЕ ГОТОВ ЭТУ ПИЩУ ПРИНИМАТЬ

Лидия Мирошниченко · Answer

Я ДУМАЮ ПОТАМУ ЧТО В ГРИБАХ СКАПЛИВАЮТЬСЯ ЯДОВИТЫЕ ВЕЩЕСТВА!

Ольга Балакина · Answer

дак это понятно- тяжелий продукт для их детских желудков

Ирина · Answer

Нагрузка на печень.Некоторые источники говорят до 5 лет.

Марина Попова · Answer

Потому что они плохо перевариваются детским желудком

Ольга Фролова · Answer

Кто это придумал? В деревнях раньше ели все подряд ...

Лена-Ленушка · Answer

наверно по тому,что они не перевариваются в желудке

Алеся Цубатова · Answer

Тут не всякому взрослому грибы полезны для желудка.

Людмила · Answer

Желудок у деток нежный,а грибы очень тяжелая пища