А правду говорят, что самая хорошая уха- это из петуха?
...вопрос ещё не удалил... вспомнил....тут же игра слов простая - УХА-ПЕТУХА.... В Армии 2 рифмоплётов знавал! У них любимое развлечение было - Буриме! Мы им набросает таких вот рифмованных словов.... а они через минут 5 стихи выдавали с этими рифмами!!! Друг - друга они и не знали...служл с обоими в разных местах...да и сами они были - один москвич , другой - с под Ростова, станичник! ( а я дал ему кликуху - "чернильный заяц".....прижилось!) и он не возражал.
Есть у меня друган...учились вместе во Врангеле (Находка).... Он, в своё время там же, только на "матере", служил. И вот он рассказыва: - "Построили нас раз....и 2-х человек выбрали!) для работы на местной птицефабрике! Вообщем меня, и ещё одного, послали на её работать.... И так до обеда! Вот и работники разошлись на обед....а нам не везут... (по принципу как кормили 15-тисуточника Федю, в киношке). А мы ещё сразу, когда начинали утром, приметили большу-у-у-ущего петуха!!! Невероятно большого!...- вообщем дело тем и кончилось, что эти приятели решили голодными не оставаться.... а изловили энтного петуха....да и съели!!! ..... утром их опять построло начальство, своё, военное, в части. И спрашивае - Кто, мол, вчера выезжал работать на птицефабрику?... ну, те два деятеля, в предвкушении, что им сейчас выскажут благодарность!) вышли из строя!!!.... И тут оказалось, что тот петух....оказался единственным в своём роде!!!) которого на ферме выращивали года 3!!!! Ну, нарядами, вне очереди, наши деятели были загружены на очень долго!!!! Зато это была настоящая уха-из петуха!!! Такая, вот, история!!! Кстати, этот парень, у нас в группе получил "позывной" - Хрущёв! Скромностью он не отличался, а по весёлости своего характера, когда был задержан мелицией за пьяненькое поведение при хотьбе - назвался Хрущёвым!) когда его спросили про фамилию!
Враньё!!! Да и уху я ем редко.... Не люблю рыбу. Но без рыбы-то как же... 5 лет на японском море жил.... на Севере больше 20 лет.... Мои дети, и бывшая рыбу трескают - только шум стоит! Уха хороша, когда она делается из разных пород рыб!!! Да на природе!!! На костре!!!
Karina, Вы опять юморите?.. Самая вкусная уха - это уха из судака, не из осетра, не из стерляди, а именно из судака. Хотя, опять же, смотря как приготовить... Ингридиенты нужны?)
А что, юморить запрещается?
Ну давайте свой рецепт приготовления ухи..попробую я..
"На вкус и цвет товарищей нет" Пробуй, из индейки из акулы, речной рыбы из говядины, какая нибудь да понравится. А по на стоящему, уху ела?


"На вкус и цвет товарищей нет" Пробуй, из индейки из акулы, речной рыбы из говядины, какая нибудь да понравится. А по на стоящему, уху ела?


Конечно! Если варить уху в домашних условиях (на рыбалке это делать просто глупо) то на мой вкус уха получается лучше на мясном бульене.
Я бывал в основном на рыбалках в промышленных масштабах. На Балтике и на Сахалине.
Это не рыбалка..это работа..
Это как раз у знающих людей называется рыбалка. А то баловство которое подразумеваете вы называется нормальная пьянка на природе.
Оставайтесь при своем мнении.
почитала бы Толстого что бы так сказать окультурится ,неважно что не поймешь оно может потом всплыть и все все все поймешь про уху !
Это не уха.А вот царская уха готовилась достаточно странно. Сначала вварили петуха.а потом в этом бульоне варили уху
Так говорят для рифмы. Но, есть и петухи, которых специально откармливают на суп и называются они- каплуны.
А вам не нравится уха из петуха?
Почему же. я пишу стихи и рифма с юмором меня вполне устраивает.
Вот именно. потому что ухи из каплуна не сваришь.
Как приготовить уху
Старайтесь использовать для ухи только свежую рыбу, мороженая может ухудшить вкус готового блюда.
Варите уху в эмалированной кастрюле, не накрывая ее крышкой, на медленном огне. ...
Обязательно используйте пряности – лавровый лист, душистый перец горошком, корень петрушки, зелень (петрушка, укроп).
А как варить двойную уху, знаете?
Обижаешь, начальник! Я же на Волге живу.
Петух - скандальная птица. Лучше уху с свининкии или говядинки !!! А ещё лучше шашлычки - уха то шо надо !!!
мясо вкуснее рыбы но это уже лапша а уха да еще тройная да под водочку и у костра это супер
зависит от погоды и настроения
Да много всяких разних видов ..подвидов ухи...главное чтобы вкусно было...хоть из быка уха !
Точно. Так же - самая лучшая рыба - колбаса, а самая лучшая колбаса - чулок с деньгами..
Верно! Есть такое водяное существо - морской петух!!! Уха - ммм, пальчики оближешь!)))
А так говорите, будто бы ели)))
Во сне - чего не съешь!))))
Да, есть такой рецепт, когда варят уху на курином бульоне. Но я не варил такую уху.
В Чёрном море живёт рыба морской петух. Возможно имеется в виду уха из этой рыбы.
А вы попробуйте, а потом поделитесь с народом. Скажете правда ли это или нет.
Хорошо, я так и сделаю..И в первую очередь поделюсь с вами..
Сначала петуха, потом идёт рыба. Сейчас такую ужу даже в больницах готовят.
Правда, ржачно! А еще лучше из цыпленка! Уха - диетическая!


Ну, почему, можно ещё из грибов, капусты, макарошков и картохи делать.)