А правду говорят, что самая хорошая уха- это из петуха?
...вопрос ещё не удалил... вспомнил....тут же игра слов простая - УХА-ПЕТУХА.... В Армии 2 рифмоплётов знавал! У них любимое развлечение было - Буриме! Мы им набросает таких вот рифмованных словов.... а они через минут 5 стихи выдавали с этими рифмами!!! Друг - друга они и не знали...служл с обоими в разных местах...да и сами они были - один москвич , другой - с под Ростова, станичник! ( а я дал ему кликуху - "чернильный заяц".....прижилось!) и он не возражал.
Пет - уха..не слышали?
Есть у меня друган...учились вместе во Врангеле (Находка).... Он, в своё время там же, только на "матере", служил. И вот он рассказыва: - "Построили нас раз....и 2-х человек выбрали!) для работы на местной птицефабрике! Вообщем меня, и ещё одного, послали на её работать.... И так до обеда! Вот и работники разошлись на обед....а нам не везут... (по принципу как кормили 15-тисуточника Федю, в киношке). А мы ещё сразу, когда начинали утром, приметили большу-у-у-ущего петуха!!! Невероятно большого!...- вообщем дело тем и кончилось, что эти приятели решили голодными не оставаться.... а изловили энтного петуха....да и съели!!! ..... утром их опять построло начальство, своё, военное, в части. И спрашивае - Кто, мол, вчера выезжал работать на птицефабрику?... ну, те два деятеля, в предвкушении, что им сейчас выскажут благодарность!) вышли из строя!!!.... И тут оказалось, что тот петух....оказался единственным в своём роде!!!) которого на ферме выращивали года 3!!!! Ну, нарядами, вне очереди, наши деятели были загружены на очень долго!!!! Зато это была настоящая уха-из петуха!!! Такая, вот, история!!! Кстати, этот парень, у нас в группе получил "позывной" - Хрущёв! Скромностью он не отличался, а по весёлости своего характера, когда был задержан мелицией за пьяненькое поведение при хотьбе - назвался Хрущёвым!) когда его спросили про фамилию!
Враньё!!! Да и уху я ем редко.... Не люблю рыбу. Но без рыбы-то как же... 5 лет на японском море жил.... на Севере больше 20 лет.... Мои дети, и бывшая рыбу трескают - только шум стоит! Уха хороша, когда она делается из разных пород рыб!!! Да на природе!!! На костре!!!
Karina, Вы опять юморите?.. Самая вкусная уха - это уха из судака, не из осетра, не из стерляди, а именно из судака. Хотя, опять же, смотря как приготовить... Ингридиенты нужны?)
А что, юморить запрещается? Ну давайте свой рецепт приготовления ухи..попробую я..
"На вкус и цвет товарищей нет" Пробуй, из индейки из акулы, речной рыбы из говядины, какая нибудь да понравится. А по на стоящему, уху ела?
"На вкус и цвет товарищей нет" Пробуй, из индейки из акулы, речной рыбы из говядины, какая нибудь да понравится. А по на стоящему, уху ела?
Конечно! Если варить уху в домашних условиях (на рыбалке это делать просто глупо) то на мой вкус уха получается лучше на мясном бульене.
Вы не были на рыбалке..
Я бывал в основном на рыбалках в промышленных масштабах. На Балтике и на Сахалине.
Это не рыбалка..это работа..
Это как раз у знающих людей называется рыбалка. А то баловство которое подразумеваете вы называется нормальная пьянка на природе.
Оставайтесь при своем мнении.
почитала бы Толстого что бы так сказать окультурится ,неважно что не поймешь оно может потом всплыть и все все все поймешь про уху !
Это не уха.А вот царская уха готовилась достаточно странно. Сначала вварили петуха.а потом в этом бульоне варили уху
Так говорят для рифмы. Но, есть и петухи, которых специально откармливают на суп и называются они- каплуны.
Я варю)))
Как приготовить уху
Старайтесь использовать для ухи только свежую рыбу, мороженая может ухудшить вкус готового блюда.
Варите уху в эмалированной кастрюле, не накрывая ее крышкой, на медленном огне. ...
Обязательно используйте пряности – лавровый лист, душистый перец горошком, корень петрушки, зелень (петрушка, укроп).
А как варить двойную уху, знаете?
Обижаешь, начальник! Я же на Волге живу.
Раскажите.
Петух - скандальная птица. Лучше уху с свининкии или говядинки !!! А ещё лучше шашлычки - уха то шо надо !!!
мясо вкуснее рыбы но это уже лапша а уха да еще тройная да под водочку и у костра это супер
А без водки - слабо?
зависит от погоды и настроения
Да много всяких разних видов ..подвидов ухи...главное чтобы вкусно было...хоть из быка уха !
Точно. Так же - самая лучшая рыба - колбаса, а самая лучшая колбаса - чулок с деньгами..
Верно! Есть такое водяное существо - морской петух!!! Уха - ммм, пальчики оближешь!)))
Я не пробовала..
Я - тоже!))))))))
А так говорите, будто бы ели)))
Во сне - чего не съешь!))))
Да, есть такой рецепт, когда варят уху на курином бульоне. Но я не варил такую уху.
В Чёрном море живёт рыба морской петух. Возможно имеется в виду уха из этой рыбы.
Возможно..
А вы попробуйте, а потом поделитесь с народом. Скажете правда ли это или нет.
Хорошо, я так и сделаю..И в первую очередь поделюсь с вами..
Сначала петуха, потом идёт рыба. Сейчас такую ужу даже в больницах готовят.
Правда, ржачно! А еще лучше из цыпленка! Уха - диетическая!
Можно)))
Ну, почему, можно ещё из грибов, капусты, макарошков и картохи делать.)