Почему в СССР курицы были такие худые?
Лежат на прилавке две курицы-наша советская и американская...Американская вся такая жирненькая,розовенькая,красивенькая,а наша вся такая худая,синяя,некрасивая...Американка-"Посмотри на меня! Я такая жирненькая и красивая,а ты такая худющая и некрасивая!"...Наша-"Зато я своей смертью померла!".))
...кормили сосновыми и еловыми иголками, запаренными и дроблеными...я работала в 70-80х г.г. в проектном институте, мы разрабатывали сельхозсооружения- птицефермы, свинофермы...и т.д. наших мужчин посылали на сбор этого сырья....какие могут быть куры от такой кормежки...
Я вот тоже вспоминаю те времена, были да худые, чуть ли не синие, корм наверное давали натуральный, без химии и всевозможных добавок, и не накачивали водой для веса, как сейчас делают некоторые преприимчивые, сам видел этот процесс.
плохая химическая промышленность: ни тебе гормонов, ни пищевых добавок. Это как в спорте. просто тренируясь без препаратов и витаминов, дальше первого разряда разве что в шахматах можно вовремя добраться.
Все плохое было)
хорошее, в смысле природного качества. Не всегда хорошего, но всегда 100% натуральное - не из чего подделывать
полутухлое и не ощипанное))
полутухлое - это вам сильно везло. Обычно оно очень быстро распродавалось, некогда было тухнуть. А неощипанное - это уже колхозный рынок какой-то, там и тухлятина могла быть.
С начала 80-х все птицефабрики продавали только ощипанное.
Мне рассказывали, что до середины 60-х, на рынках в основном живьём кур продавали, чтобы не портилась. То есть их не только ощипать, но и зарезать надо было.
Видно у вас о тех временах воспоминания
Раньше продавали больше кур яйценоских пород - и уже состарившихся или выбракованных за низкие показатели.
Технология выращивания бройлеров появилась чуть позже. Ну это моё сугубо личное мнение
долго зрели
Обычно в магазине продавали кур несушек,а они как правило всегда худые и синие продавали их когда они старели и не несли яйца.
Никто не занимался их селекцией. Перестала нести яйца, стала мясом. Но они есть разных пород. Есть мясные,есть яичные.
Как минимум их не кормили химикатами, как сейчас. Да и при жарке пахло даренным мясом, а не черт ти чем, как сейчас.
Поговорите с теми, кому за 60, если сами не застали курочек по 1,05 рублей за килограмм. Они вам расскажут о вкусах и запахах советских продуктов))))
Я застал это убожество
Тогда это никому не нравилось. Все были в восторге от десятков наименований мясных продуктов за рубежом...Но все в этом мире познается в сравнении и у нас появилось изобилие, но о вкусе все забыли... Всегда приобретая чего то, чего то лишаешься.
Тогда нечего уже было лишаться
Лишаться можно многого, это почти бесконечный процесс, главное, с чем сравнить.
были настоящие, а сейчас гормонами роста кормят и искусственными кормами, мясо много, а толку нет
да одно и тоже! ВКУСА НЕТ! Мне же не 15 лет, надоели эти куры, искусственные индюки...вот гусь дикий что на Севере муж приносил с охоты- вот это ДА!!!
что с вами не так?
это не со мной ЧТО-ТО не так! Это с современными продуктами аут. Просто я помню вкус и запах настоящих продуктов без антибиотиков и химии.
а вы вырастили этого гуся, что бы его убивать? скормить бы вашего мужа гусям)))
Кто вырастил гуся- ваша мама? Вы что злитесь, уже на хамство переходите. Вы кто- вегетарианец, не едите мяса? Просто агнец божий, святой! Ещё берётесь судить того, кто стал вам отвечать. Просто пояснила какие невкусные стали продукты и...более ничего! Маму вашу скормить за невоспитанность. А мой муж к стати НЕ ЕСТ птицу. Это он мне и мои подружайкам привозил гусей с охоты.
Давали всего 2 курицы на рыло, поэтому ты всегда стоял за ними 2 часа, чтобы получить свою долю...
В коммуналке?
в комуналке не был ни разу)
Значит в каартире бабушки или в детдоме...
Я с родителями в семейном общежитии жила, потом каартиру получили, потом на север уезжали, еще там получили, потом продали обе и взяли 4-х...
Кормили плохо.Я на птицефабрике работал,бройлер в тушке 1.3-1.6 в основном. 11 цыплят в ящике))))
жесть!
а вот дядька в Адлере работал замдиректора на птичке у них "корнишоны" выращивали 0,8 - 1.1 кг,чтобы на сковородку помещался цыпленок-тапака. В Москву отправляли во все рестораны
Я думаю, что потому что их не пичкали всякой гадостью, а давали натуральный корм.
Вы же написали
для красоты, наверное.)
чьей?
куриной)
Вы о чем?
Курицы забивались старые несушки. сейчас это порода быстрорастущих мясных кур.
их не пичкали химией.Кости были настоящие.А сейчас они уже непонятно что.
Тебе виднее
Я тебе трусу давно советовал привиться.
Мне не нужны советы
Ты нуждавшийся в руководстве
Это про тебя
потому что местами \\на госфабриках -\\ не кормили сытно и добавками !!
Их было в n раз больше, не успевали откармливаться, шли на убой...
Бегали много, простор был а щаз сидят окруженные заборами
это у вас в москве кукульман худой а в сибири всё хорошо.
зато вкусные.. настоящий был вкус у этой синей птицы..
А мозги тут причём?
их надо напрягать.. хотя бы иногда
Похоже, Вам это не грозит
не похоже .. твои мозги вообще отдыхают вечно..
я так и понял
А щас толстые такие и не влазивают никуда ахаха
Ну..куски могут быть разными и размерами тоже))
а кусочки?
А ты попробуй и узнаешь)
маленькие не вкусно
Ну да...я же забыла ты ж любишь всё большое ахаха