-Как приготовить заливного осетра? - Берете минтая и заливаете, что это осетр)))))

Однако....

))

И тут же в рекламе "
икра чёрная астраханская " !

Ага

Буду

Тогда, ешьте заливного.

Ого

Песня такая есть,знаешь?Ого,но,го

Лехххко, хоть язьььь

Ну тогда и кильку можно заливать, по бухалову не разберутся.

Ваше право

Приятно иметь дело с умным человеком..

Да вы прямо шеф)) в смысле- повар

не не -за зарплату не смог бы работать-так для души если или жене помочь или удивить ....скорее чем то напоминает химию--это смешивать все и всё))

А вы химик?

мама уч химии я учился по этому профилю и потому сейчас на пенсии что вся работа вредная связ с химией.есть и плюсы и минусы-основн здоровье.

Ну да

++++

Коллега

а я делаю так ... беру охлаждённую форель, нахально отрезаю башку и не нахально хвост, отделяю два балычка от скелет, солю ..соль крупная, сахар и специи совсем чуток, башку и хвост в кострюлю и добавляю тушку минтая и не на бурлящем кипятке варю совсем не долго, шумовкой достаю рыбу отделяю от косточек, а бульон через мелое сито процеживаю и добавляю желатин и не до кипения, готова заливная рыбка и солёная не дремлет... хороший набор вам обойдётся в 600р...

Отлично!!!

Нет уж, я-мозг, а вам убирать

Нет уж, я не умею готовить

Тьфу! Связалась с младенцем

Это радует

Здравствуйте

Хорошо

Москва

Вот и не вякайте

Сочувствую

Дарю рецепт