рыбка что слева нижняя с лучком в масле и уксусе и специями на вечер сегодня, над ней две банки соленой сельди и кильки, середина шпроты листочками две банки, и три банки килька в томате листочками с права две и наверху одна, ушло на все не считая чистить 3часа,обьем весь был 7кг разной рыбы итог 2кг отходы, оно стоит того чтобы делать любите такое классика?
Это класс. Сам такое колдовство (или волшебство) люблю делать. Но вы аппетит провоцируете! Нехорошо при моём весе то!
Люблю рыбу в любом приготовлении, но то, что на фото- шедеврально, поражаюсь вашему искусству
Долгий процесс но удобный чем замораживать это не эффективно я делаю закатки борщ, соусы, долму оазнуб, пелемени разные, птицу рыбу тушенки печень шашлыки хаш холодец время экономит 5 дней работы на 500 банок и 25 дней свободный от плиты только разогреть и кушай что хочешь или гости пришли ждать не нужно
А как пищевая ценность, витамины сохраняются?
Все в норме с этим я не применяю уксус редко очень и самый мизер больше сочетание самих продуктов дает консервант свой
Супер, тоже не приемлю уксус
Лимон, гранат, горчица, семена кинзы, перец стрючковой свой любой
ВСЁ Консервированное ИМЕЕТ ТОЛЬКО Вкусовое ощущение, НО НИКАКОЙ ПОЛЬЗЫ!
Так и думайте
Так и не делаю..
страшновато, конечно выглядит))) но на закусь, да под картошечку само оно
Эстетика важна за столом и правильном атребуте
говорю же, забей.
вот тебе эстетика
это тоже всё не то...
важен всегда вкус
слюнями довлюсь при виде твоего творения хотьбы послол попробывать
Прилетай ешь сколько хочешь это отысать нельзя стекло
Умелые ручки. МОЛОДЦЫ ! Готовите классно рыбку.Да,еще ее и выловили.
шпроты листочками вкусные хрустят как икра также и в томате
конечно, без разных добавок дурацких, а съедается на раз-два!
всего полмесяца
Так народа много было
тогда понятно, и весь народ тусовался ради крокодильчатины?
Не только весело провели время
не сомневаюсь
Люблю! Но кто бы почистил? Не люблю чистить рыбу, а есть люблю
главное вкусные и хрустят как икринки
Вот вот а я спать объелся 
Аппетитно! С картошечкой!
вариант в томате с лучком и морковью и пастой томатной тоже листочками
Конечно стоило...рыбку люблю,но не люблю с ней возиться...
Суть вина в том чтоб нелать ему скинуть жто лелается, водяным затвором далее важно через опрелеленное время вносить частями сахар это делается для максимальной крепости 12% но дальше суть как оно отбрадило 45 дней ставить на дображивание вносим мало сазара и купорим и в прохладное место на пол месяца чем дольше стоит тем ароматный вкус
Вот так же сделала,все получилось,потом как то не пошло что то.но попробую еще.спасибо.
Главное если делаете фрукты не моют это главное условие и классное шампанское вызодит из помидор или вино супер что не знаете спрашивайте покажу и расскажу как делать
Хорошо,спасибо еще раз)
Не за что
Да, стоит. Домашняя еда вкуснее и полезнее общепита))
Главное без химии
Это да.
И вкусно тем более без костей кишков и глаз которые на тебя смотрят
и глазками луп-луп из нижней банки
Это та что с лучком к ужину а так консераы все ьез костей и глазок
Просто рыбка в уксусе должна быть целой и нежной и жирной вкус и удовольствие
понятно
А вот консервы без костей потому что это не приятно и лишний объем и плюс после камни во всех органах
понятно
В автоклаве,как я понял?...
Нет в обычной кастрюле хотя можно и быстркй в свч печке когда как делаю в щависимосьи от времени и объёма если много то свч
Интересно,я обычно в автоклаве консервирую...,за час-24 банки...
Это лишние проще свч и нет микробов и стоят годами ьанки и быстро за час сто банок
Ну,где-то я читал,что свч-волны не лихо полезны для здоровья...
Обсурд полный волновая дуга вызывает лишь поток двидения частиц которые простоинагревпют быстро продукт нет никакого вреда для продукта и плюс хороший стерелизатор при консервированние
Это конечно все чудесно !
Главное вкусно и без костей
Для этого чуда - 3 часа маловато -ее надо еще и наловить !!!
Рыбка была куплена ???Какая ?
Двух видов сельдь мелкая и килька крупная
Но ее еще и найти надо в магазинах - у нас это проблематично _ мы далеко от морей и океанов !
Рыба не проблема как и самому наловить но на это уйдёт весь день но крупный кутум, вобла, и т д но аейчас холодно чтоб себя гнобить
В любом виде люблю рыбу
селедочка это тема
как и килечка со вкусом как иваси
Консервы? Впрок?
Я бы не сказал открыл долму ращрел и кушай или тот-же шашлык или сузие пелемени только отварил минут пять и всё
Я предпочитаю еду - с пылу, с жару! А консервы - на зиму, когда приятны вкусности лета.
как и я
Вы любите рыбу?
Не только рыбу мясо птицу кракодила страуса кенгуру и т д
Замечательно
Спасибо 
не умею
только это больше нечего нет
не открывается
Это с ютуба про речку а мари нет
у меня ютуб вообще не открывается
Не важно поищу найду в итоге
Уважаю.
Приятное напоминание о пикниках.
Это дома в многоэтажке почти каждый день или через день
Ну, Вы даете!!!
А че делать чем-то надо заниматься не сидеть же сиднем и бить баклуши
