Японская чайная церемония, также известная как "Тядо" или "Очадо", - это традиционный ритуал приготовления и пития зеленого чая матча, который зародился в Японии в 16 веке. Вот краткое описание:
**Основные принципы:**

* Гармония (ва): между хозяином и гостями, природой и человеком.
* Уважение (кей): к традициям, гостям и природе.
* Чистота (сэй): тела, души и окружающей среды.

**Ритуал:**

1. **Подготовка:** Хозяин готовит все необходимое: чайный домик, сад, чайную утварь, сладости и, конечно, зеленый чай матча.
2. **Приход гостей:** Гости прибывают и ожидают в специальной зоне.
3. **Омовение рук и рта:** Гости очищают руки и рот, символически очищаясь перед церемонией.
4. **Вход в чайный домик:** Гости входят в чайный домик через низкую дверь, символически оставляя свои проблемы и заботы снаружи.
5. **Приготовление чая:** Хозяин молча готовит чай, используя специальную утварь и ритуальные движения.
6. **Чайная медитация:** Хозяин и гости молча пьют чай, наслаждаясь его вкусом и атмосферой.
7. **В завершение:** Хозяин благодарит гостей за посещение, и они покидают чайный домик.

**Важные элементы:**

* **Чайная утварь:** Специальная посуда, венчик для взбивания чая и другие предметы, передаваемые из поколения в поколение.
* **Чайный сад:** Специально оформленный сад, создающий атмосферу спокойствия и гармонии.
* **Зеленый чай матча:** Основной ингредиент церемонии, который готовят и пьют по особым правилам.

Японская чайная церемония - это не просто питье чая, а духовный опыт, полный символизма и глубины.

Завариваю листовой в таком заварнике и разливаю по чашкам.Если много заварки заложить,можно разбавлять кипятком в чашках.А еще есть маленькие разноцветные чайнички -ситечки на цепочке,в них закладываешь немного заварки и погружаешь в чашку с кипятком,вынимаешь.когда достаточно заварится.Иногда пью с пакетиками.

кипятим чайник
после того как вода закипела
обливаем заварной чайник кипящей водой споласкиваем
засыпаем заварку заливаем кипятком
ставим на горячую плиту и ждём когда заварка поднимется,
убираем чайник и ждём 2-3 минуты
чай готов

Беру чайничек заварник, заливаю кипятком. Он нагревается. Потом засыпаю туда кошерную заварку "Ахмад английский завтрак", накрываю полотенцем и даю завариться 6 минут. После этого наливаю через ситечко в чашку

мою чайник. Потом заливаю его кипятком.Он стоит минут 10.Кипячу воду. Затем выливаю воду из чайника.Засыпаю заварку и заливаю кипятком.Накрываю чайник с заваркой.Ну а потом наливаю и пью чац

Заливаю заварку кипятком и жду минут десять. Маленький секрет: Если хотите заварку покрепче добавьте в заварной чайник капельку питьевой соды. Ну, совсем капельку на кончике ножа...

Ополаскиваю чайник кипятком, сливаю, засыпаю то кол-во, которое нужно для того, чтобы расстоялся за 1-3 минуты, Делаю "чой-пой-лой", то есть трижды наливаю полчашки и - чай готов!

Я завариваю на 1чайну чашку -одну чайную ложку без горки сухой заварки насыпаю в чашку и заливаю кипятком ...мелколистовой заваривается до5 иинут , крупнолистоаой до 7 минут...

Ну, если не один за столом, то в самовар чайных листков не насыплешь. Приходится заварным чайником пользоваться, а из самовара кипяток доливать.

Я чай только в заврнике.. заварю около1л..пью .гуляю и ещё пью..перед сном хаварью чашку чая и пью холодную чашку утром на тощах перед кофеи

Я пью только свежезаваренный черный. Зеленый можно добавлять в кипяток, а лучше сейчас в холодн. кипяч. воду.

Готовый. И чай не покупаю, особенно летом. По саду прошлась, там мята, там малинка со смородиной.. вкусно!)

Только Так. Заварка отдельно в заварном чайничке. А так---будет пойло, а не чай. Я его с рождения пью (КАЗ)

по разному у меня бабушка делала вкусный чай, в котором было пол огорода, а я его запомнила на всю жизнь

Когда пил чай, никогда не делал заварку впрок. Зачем пить подкрашенную воду, когда можно пить чай!

СРАЗУ ХОРОШУЮ ПАЧКУ ЦЕЙЛОНСКОГО ИЛИ ИНДИЙСКОГО ЧАЯ НА 2ЛИТРА РОДНИКОВОЙ ВОДЫ ИЛИ ФИЛЬТРОВАННОЙ !

Завариваю сразу в чайнике, очень не люблю эти доливалки из заварочного чайника в кипяток.

Обычно покупаю простую заварку и сыплю ее в кружку, даю настояться и пью таким образом.

Кипятком в заварнике ,и разовый, и ложечку чая в чашку и с травой - по ситуации!

Пакетик заливаю да и все. Все равно ухожу к компьютеру так что так удобнее