Имеют ли право дорожники ( или кто это делает) перекапывать лесные дороги, примыкающие к асфальту, что бы по ним не ездили?

А если дорога отсыпана щебнем и ведет на пруд или к реке?

Это не пруд-а резервный водоем для забора воды пожарными машинами. Они и отсыпали дорогу.

В нашем случае это пруд, старый. Родник и зона отдыха.

Ну застрянет машина на дороге, а тут-пожар! Как пожарка проедет к озеру?

Пожарка набирает воду не там вовсе.

Набирают там, где ближе, когда первые машины уже пусты

Причину указывают другую- на асфальт грязь тащится. А если случится пожар и спецтехника непроедет.

Администрация города разве не может?

а ее вряд ли это волнует, они то там не ездят.