А рыбу, перед тем как солить, вы моете?

Я только по настроению солю, когда она внушает подозрение

Попробуйте и сами поймёте.Лосось становится совсем другим

Пару часов достаточно и,когда вынете,мыть не надо.Успеха вам!

Я солю лосось. Не мою перед засолкой. Беру филе, натираю смесью из 2 ст. ложек соли, 1 ст. ложки меда, затем на сутки в холодильник и только потом тщательно мою.

Вчера мне написали, не нужно его мыть, нужно на 2 часа поместить его в молоко. Вкус будет отличным!

Из магазина? Я не верю в её стерильность. Обязательно мою, потом чищу.

я не ем рыбу

Здесь?))

Тут особенно, претендуют на истину))

Прямо таки иногда в драку кидаются, чтобы отстоять своё, выстраданое

Меня поражают особенно эти тупездни великовозрастные)))

Привычка, не избавиться не как

Я только сверху мою, внутри нет, а ты?)

Обязательно. И чёрные плёнки надо убирать, нифига их никто не вычищает.

Конечно же, всё лишнее отсекаем

Ну вот, а как же не мыть то

Мыть или не мыть-решает каждый индивидуально! и всё, прекрасно заселилась немытая внутри, и вкуснятина, за уши не оттащить

Два раза исправила на засолилась)) как хочет, так и пишет)

Да ну тебя, язва какая ты

Да.)))

Говорят, что не нужно, так она быстро испортится, салфетками протереть и всё

Помой, и засаливай. Дня три в соли, а потом на веревку.

А иначе испортится, заплесневеет.

Я её в морозилку кладу обычно

Лучше все-таки на веревке просушить. Эх, благословенные 80-е. Ездили с отцом чехонь ловить, на Волгу. г. Балаково. На веревке одномоментно штук 200 висело.

Она вкусная сушёная, я пробовала