Благодарю!!))))

А вот почему.... В интернете я много ответов видел.... Бытует мнение что кровь после поимки надо выпустить и тогда мочевина не превратится в амиак. Но в принципе - если обработать лимоном и всякими вкусностями))))) то очень вкусно))) Я думаю что все же приготовление играет главную роль)))

А я вот недавно узнала, что акулье мясо пахнет амиаком потому, что у акул нет выхода для переваренной пищи, и вот все что должно выходить оно остается в организме, и вот от этого такой зловещий запах амиака

Ну в принципе одно и тоже.... Помните когда чистим рыбу - то все что не нужно отделено как буд-то в отдельную полость.... Ну и наверное))))) Акулы более чаще и больше питаются всякой живностью)))) Вот и надо ее почистить))) в смысле выпотрошить - чтобы все не разошлось)))))) К стати, у диких кабанов то же самое..... если сразу не выпотрошить.... НО что касается акулы - весь запах и вкус вполне устраним))))))

Да да да!

Акулье мясо ужасно не вкусное. Голимый нашатырь. Так как у акул нет онального отверстия и все экскрименты идут прям в организм, такое мясое едят в Шатландии, и едят его оочень маленькими кусочками запивая Шатландским вином , так как вино помогает перебить этот ужасный и обжигающий рот запах и вкус!!!

Фууу...но на вкус и цвет)))

Говорят,что вкусное

а как вам осетрина?

севрюга тоже класс

Совершенно не верно!!! Акулье мясо ужасно не вкусное, оно голимый нашатырь. Так как у акул нет заднего прохода вообще все продукты и отходы остаются в организме!!!!

Не знаю, я ела... да оно, конечно на любителя..

надо погуглить.

да не вкусное у нее мясо. нужно уметь готовить.

как в рекламе. не люблю я кошек. ты просто не умеешь их готовить.)))

))

А вы пробовали человеческое мясо???????

Да когда был волком

Ааа)))) ну тогда ясно!

Не советую!))) Голимый нагатырь!!!

понятно....спасибо за совет