1.ПО ЦВЕТУ . 2 . ПО ВКУСОВЫМ КАЧЕСТВАМ . 3. ПО РАЗМЕРУ 4. КОЛИЧЕСТВУ ГЛАЗКОВ И РАЗНЫМИ МЕЛОЧАМИ
Вкусом и рассыпчатостью.. Может и не так по теории но в практике желтая вкуснее.
Желтая вкусней. Это мое мнение. Хотя я не особый любитель картошки
белая рассыпчатая -для пюре хороша.А желтую лучше жарить
Жёлтая больше подходит для пюре-а белая для супов
В белам картофеле содержится больше крахмала.
Вкус у них разный и содержание крахмала тоже.
Цветом и составом в ней крахмала
Я не лектор по ботанике
Кулинария мое хобби
Благодарю и желаю радости бытия!
Цветом и содержанием крахмала.
Вкусовыми качествами,.. цветом
не..вот купил картошку..чищу..белые и желтые...значит химический состав другой?
точно не знаю...но там что - то с витаминами разные
не совсем...восприятие цвета от чего идет?
И почему не совсем ? Опровергни !
сложно объяснить..поищи в гугле
Так это тебе надо ! И ты опровергаешь не зная, а не я !
содержанием золота в клубнях..
Сортом,вкусовыми качествами.
Жёлтая вкуснее,сладенькая...
я покупаю красную картошку
да конечно я ее только покупаю она вкусная
как обычная картошка но она вкусная
не понял...выкидываете что ли?
у нас желиой картошки и все
не знаю вот так получилось
У Лукашенко спроси 

желтая - голландские сорта
В жёлтой больше каротина.
Синяя точно отличается...
я не то спрашивал...я чистил картошку...одна белая, другая желтая...
А я хочу синюю в огороде посадить...
В желтой крахмала больше
вкусом!!!!!!!!! и хранением!
