Ел
Елена

Купила морского окуня. Может, кто-то знает хороший рецептик приготовления?

438
37
0
Ответы
Св
Светлана_Светлана

Ленивый: на фольгу наливаем масло, кидаем морскую соль и смесь 4 перца. Картошки по желанию. На эту лужу кладём филейку окуня со шкуркой , обваливаем в смеси, потом немного ещё соли морской. Делаем лодочку с высокими бортами. На сковородку воду, туда лодочку. Включаем на максимум. Закрываем крышкой. Через полчаса все готово.

8
0
СВ
Сергей Владимирович

Увы, не возможно. Очень далеко, я там не бываю.

1
Св
Светлана_Светлана

Да и мне пока далековато

1
Ел
Елена

ну что ж, в виртуальном пространстве!

1
СВ
Сергей Владимирович

У нас в маленькои городе покупать мороженную рыбу - одно расстройство. Как правило перезаморожена и дай бог если только один раз. Поэтому синхронно типа виортупльно, он-лайн приготовить окуня не возможно. Разве что выпить можно

1
СВ
Сергей Владимирович

А когдп холодное, то ваще!

1
Николай Быков
Николай Быков

Морского окуня можно приготовить множеством способов: запечь, сделать филе, потушить, поджарить на гриле, фаршировать, сделать рагу. Предлагаю вам сайт с подборкой различных рецептов приготовления морского окуня: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1384

0
0
Анатолий Занкевич
Анатолий Занкевич

Без морской воды он получится пресным ! Надо в кастрюлю набрать морской воды .... Не обязательно из под крымского моста ! Можно зачепнуть ведёрко когда будете проплывать на бермудском треугольнике !

13
0
Анатолий Занкевич
Анатолий Занкевич

Да! А что тут скажешь... спрос рождает предложение ! Может и мы с тобой организуем интернет продажу чего то интересного ?

1
Ел
Елена

да вряд ли смогу, может, вы продаете, а я что-то чисто техническое

1
Анатолий Занкевич
Анатолий Занкевич

Я тоже электрикой занимаюсь в квартирах-офисах и дачах... своими руками зарабатываю ! А евреи мозгами зарабатывают ! На производстве рабочими их редко встретишь !

1
Ел
Елена

кому что. а ваша фамилия не еврейская?

1
Анатолий Занкевич
Анатолий Занкевич

Если женюсь и возму фамилию жены еврейки ...то

1
АС
Анна Сова

на углях идеально...а так -посолила поперчила в брюшко лук с чесноком и сверху натереть можно в фольге или пакете в духовке...а можно жаренный с корочкой...

0
0
Ал
Алекс

Разрезать по спине, вынуть внутренности, заыаршировать овощами посолить. Сделать два блина из теста, на один потожить рыбу, другим накрыть и в духовку.

6
0
Ал
Алекс

Да. Можно в конце готовки поднять верхний блин и помазать маянезом с чеснаком и выключить.

1
Ал
Алекс

Вкус нэпэрэдать.

1
Ел
Елена

спасибо, боюсь, не сумею..

1
Ал
Алекс

Можно просто пожарить.

1
Ал
Алекс

Все гениальное просто

1
Сергей
Сергей

Взять окуня, почистить, порезать на порционные куски.... Выкинуть окуня... Взять баранины, замариновать и сделать отличный шашлык!!!🤣🤣🤣

0
0
Граф Пупыркин
Граф Пупыркин

В армии помнится постоянно его отваривали со спецыями мне очень нравился с пюрешкой нравился соленый и слегка подсушенный

0
0
Игорь Фолимонов
Игорь Фолимонов

Проще поискать в интернете. Вбейте в поисковике. Я так часто делаю, когда что-то надо найти

2
0
Игорь Фолимонов
Игорь Фолимонов

Тут просто шутников слишком много

1
Колючка-Это Я)))
Колючка-Это Я)))

Я его просто жарю,он хорош сам по себе. Иногда варю супчик,бульончик получается,песня😊

1
0
Ел
Елена

спасибо, я тоже склоняюсь к жареному

1
Пономарёв Леонид
Пономарёв Леонид

окунь всегда хорош жареный и копченый. только хорошо прожарьте, там червей немерено!

20
0
Ел
Елена

в фольге? все специи вовнутрь? а солью натирать чешую?

1
Пономарёв Леонид
Пономарёв Леонид

если рыба достаточно большая , более 2,5кг или толстая, -сделать три поперечных разреза по длине рыбы с внешней стороны. Солить изнутри и снаружи. В процессе готовки периодически открывать духовку и поливать скопившимся "соком", одновременно пробуя его на соль и добавляя воду при необходимости

1
Пономарёв Леонид
Пономарёв Леонид

для жирной рыбы (лещ) фольга не нужна. для судака - да!

1
Пономарёв Леонид
Пономарёв Леонид

духовку настроить градусов на 150, регулируя по виду корочки сверху. Противень установить по средите обьема духовки, чтобы температура была и сверху и снизу. Важен контроль

1
Ел
Елена

буду делать и звонить вам , иначе сожгу. Шучу

1
Mарго Беккер

эта рыбка не НУЖДААЕТСя ни в каакиих *особых*приготовлениях просто жареный -точка.

0
0
NG
Net Grig

раньше я их готовил, просто жарил, хорошая рыбка... есть, наверное, рецепты в гугле

2
0
Ел
Елена

спасибо, дали неплохой рецепт

1
Ел
Елена

я к тому, что другие дали неплохой рецепт. можете посмотреть

1
Эк
Эксперт

Приходите с рыбкой. У меня - крючок. Вместе будем жарить. Из рыбки - шашлычок.

4
0
Ел
Елена

ну если приду с рыбкой, то крючок уже не нужен

1
Эк
Эксперт

Уже не для рыбки из воды, а для рыбки из специального казана.

1
Эк
Эксперт

Вообще можно просто чай попить ....

1
Эк
Эксперт

Да хоть как. И душевно, и интеллектуально, и эмоционально ... Глядишь, и инстинкт заработает ....🍾🥂🌹🍫

1
Ва
Валерий

Терпуг хорош в жареном или тушёном виде. Из филе хороший пирог получается.

13
0
Ва
Валерий

Я родился и вырос на крайнем севере, у нас это все было.

1
Ва
Валерий

Когда ко мне приехала первая жена и увидала копчёную оленину по 87 коп. то просто обалдела. Накупила 2 кг. А потом и не очень то и ела его.

1
Ва
Валерий

А мы в принципе вообще очень редко покупали. У нас дома была своя оленина.

1
Ел
Елена

ни разу не пробовала. это типа говядины, телятины?

1
Ва
Валерий

Ну это типа говядины, но мясо более постное и темнее.

1
МШ
Максим Шадрин

Извините, ем только форель,хариуса,кету,симу,нерку, чавычу,линка,минтая

2
0
Ел
Елена

минтай хорошо смотрится в этом ряду

1
МШ
Максим Шадрин

Минтай редко, в основном хариус,кета,нерка

1
ДЛ
Денис Лукманов

https://zen.yandex.ru/media/prigotovdoma/morskoi-okun-s-ovoscami-v-duhovke-bystro-sytno-i-vkusno-5d46c11fdfdd2500acbd68bc

2
0
ДЛ
Денис Лукманов

а вот мой любимый рецепт) https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=151193

1
ДЛ
Денис Лукманов

тогда не зайдет)попробуйте первый)очень хороший)

1
Руслан
Руслан

конечно..у меня лучше всего его готовит соседка когда не жены

2
0
Руслан
Руслан

она вам вышлет рецепт..ща разбужу

1
Ел
Елена

да ладно пожалейте красавицу

1
DD
Dimon Dimon

Порезать...залить соусом,иии...в духовку...к нему рис...лехко...)))

0
0
Алексей Едигарев
Алексей Едигарев

я только знаю. что рыбу едят руками. а как готовить. не знаю🙂

16
0
Алексей Едигарев
Алексей Едигарев

у меня бабушки сестра и брат тоже педагоги. а московская бабушка даже преподавала русский и литературу кремлевским курсантам . она 26 октября 1917 года окончила чего то в питере

1
Алексей Едигарев
Алексей Едигарев

так что я педагогозированный с ног до головы.это ужас. особенно. когда приезжала летом московская бабушка.. понедельник-пятница. -диктант . суббота- изложение.иначе гулять не пойду.

1
Алексей Едигарев
Алексей Едигарев

для меня .это было не здорово.я педагом то не стал. а брат с сестрой моложе меня . на них бабушкино глумление не выпало. я то педагогом не стал. а сестра училась в педе в кирове. а брат учился мв москве в ин язе. сейчас живет в берлине.

1
Алексей Едигарев
Алексей Едигарев

я еще не пропал. а они то моложе меня.

1
Ел
Елена

ну, в смысле, есть профессия

1
НШ
Наталья Шестакова

Он такой вкусненький и без специальных рецептов.

3
0
НШ
Наталья Шестакова

Ну вот поперчили, посолили, лимончиком взбрызнули в муку и пожарили. Эх вкуснота, да с помидорчиком.

1
Ел
Елена

скорей бы уж размораживался

1
НШ
Наталья Шестакова

Ой е б винца белого, сухого. Я б была самой счастливейшей из людей.

1
Следующая страница
Похожие вопросы
На фотографии – двухсоткилограммовый окунь и рыбак Эдвард Ллевеллен, который в одиночку смог поймать это чудовище. Кста…
Кем лучше быть, окунем или селезнем?
Кем лучше быть, осетром или окунем?
Окунь на кило. Река Днепр 2021
Как понять пословицу: когда бросаешь стрелу истины, окуни её кончик в мёд?
Учился в Германии на 3 х месячных курсах на рыбака. Там нам учитель рассказывал,что в водоемах где живет рыба только од…
Опишите тут, как вы лично выпотрошите жырномордого, лоснящегося на украденных у вас деньгах чиновного окуня?
Крокодил ест окуня, окунь ест малька крокодила. Люди не должны жить как обитатели живой природы.