Горбушу и кету запросто! В фольге с овощами и сливочным маслом.
Это да. Горбуша еще хорошо в кляре готовить
Но в кляре не приготовишь целиком. А в рукаве, мням!))
С Вашей головой рыбу приготовить.Уверен не составит Вам труда
обмазывай солью в муке все обмаж и на сковородку будет вкусно
Я вот в детстве очень любил разбирать именно вареную голову !
Включить голову для приготовления любого блюда обязательно.
И сердце не дрогнет? Она ж всё время на Вас смотреть будет...)))
Вдоль разрезать и глазом вниз положить?
Второй травой прикрою
Сорванной
Прямо ритуальные торжественные похороны рыбы какие-то...
Нда
А ОНА ПОМЕСТИТСЯ - ВАША ТО ?



Жена вчера готовила без головы- вкуснее и дешевле...
Если рыба крупная и даже средняя, жабры не забудьте убрать
Вот же, блин... А с чьей головой-то?!!!! Кто попал под раздачу?
Кого поймаю
Кровожадно, однако.... Я тут отлучусь... От греха подальше...
Глядя какого размера рыба. Если карась, то в чём проблема?
Только жабры не забудьте удалить... и промыть хорошенько!
ладно, а дальше
А дальше включайте свою голову и готовьте...
Только заливное на ум приходит да и то из судака или щуки
"С головой" - это в смысле, вдумчиво? Или рыбу с головой? )))
а как Вы думаете?
О рыбе? Никак, собственно. Потому и решил у вас уточнить.
Какую рыбу? И как? Сварить, на пару, пожарить и в духовке?
горбуша, в духовке
Я рыбу почти любую очень жареную люблю.
жаренную тоже, но из 10 у меня только 4 получается идеально
Если сковородка нормальная, неподгорающая. То рыбу жарю без муки. С хрустящей корочкой. А на чугунной по старинке обмакав рыбу в муке. Я чуть побольше масло добавляю. И огонь чуть выше среднего. На разогретые хорошо масло и сковороду кладу рыбу. Тогда отлично жарится
мне нравиться когда корочка сверху и не сухая внутри
голову лучше не есть. там грязи всякой много собирается
А там точно мозг?
ммм ,мало но вкусно,конешно веганам ни нравиться, а я купил , мозг быка за 200 + рубликов
Речь о рыбе
Ну так готовь в духовке , с верху майонез, с низу все зависит от сковородки , можно на сухую с отпаркой воды , в соусе или на масле, некоторые любят пригорело , чтоб
не пейте перед готовкой. голова будет на месте

бутылки коньяка на 2-3 года хватает
не левый, что с ним будет
Жабры только нужно ещё очистить а то будет горькая рыба
Запечь с овощами целиком в духовке или в кляре пожарить
