Валерий.
Ответы
Ирина Малышева
очень люблю рыбу, больше мяса, обожаю её чистить и умею готовить....люблю речную и озерную рыбу, ну а моё фирменное блюдо-щука фаршированная! красиво и вкусно, на стол не стыдно поставить...
ОК
Ольга Конюхова
Рыбу обожаю любую, кроме фаршированной. Дам один из рецептов. Делаете жидкий кляр обязательно на кефире с большим количеством лука. И обжариваете в нём кусочки филе.
Па
Партизанка***
карасики жареные-самые любимые!а так много всего!вот на те выхи делала скумбрию и мойву на углях...
ВК
Валентина Комарова
Любую. Запекаю, томлю в сметане(карасей) солю, готовлю на пару и конечно уху варю!!!!! Любимая пища.
ВК
Валентина Комарова
Не могу точно сказать, не понимаю разницы....У нас привозная в Сибири
Ольга
Форель, лосось, сом, скумбрия .. Сорт, перец, лимонный сок и в гриль)) а дочка любит хек в томате!)))
ВВ
Виктор Васильевич Емелин
Я беру минтай,режу на куски обваливаю в муке,а затем в яичке и жарю на сковородке.
Вера Белунина
Холодного копчени,,(ела сейчас) жирную. А свежую-- корюшка,жарю.
ЛЕ
Людмила Евсеева
Рыбу люблю всю! Но чаще готовлю стейк семги на гриле для сына
Рыжая Я
Люблю карпа, запеченного в рукаве с лимончиком.
На
Наталия
Вкусную и приготовленную вкусно. 
На
Наталия
Форель или семга. Хотя и карась умело приготовленный, тоже вкусно.
Валерий.
И форель и сёмга искуствено выращенные((((((( Карася настоящего красного днём с огнём не найти.(((((
На
Наталия
Значит самая вкусная рыба - это КОЛБАСА! 
На
Наталия
Да я шучу, а Вы всерьез подумали.
Валерий.
Шутку понял. Но Вот Вам рецептик: ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5 кг филе щуки
200 г сливочного масла
100 мл сливок жирностью от 20%
2 яйца
3 куска пшеничного хлеба
натуральная оболочка для сосисок
гречневая каша со сливочным маслом для подачи
соль, свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Хлеб замочите в половине сливок на 15 мин. Отожмите.
Шаг 2
Дважды пропустите филе рыбы через мясорубку. Фарш посолите и поперчите.
Шаг 3
Добавьте к рыбе размягченное сливочное масло, яйца, взбитые до однородности, хлеб. Тщательно перемешайте руками.
Шаг 4
Наполните подготовленную оболочку фаршем, завязав предварительно свободный ее конец на два тугих узла. Сформируйте 8–12 сосисок.
Шаг 5
Отварите сосиски в кипящей подсоленной воде, 7 мин. Подавайте с гречневой кашей.
На
Наталия
Понимаю, что это ОЧЕНЬ вкусно, НО если бы кто приготовил.
СА
Светлана Агламазова
латимерию.взрываю гранатой
Валерий.
А если без фантазий и преувеличений?
СА
Светлана Агламазова
горбуша.в микроволновке.со специями
Владимир
Морского черта. Жарим.
Владимир
У нас они продаются по цене минтая.
НЕ
Надежда Ермакова
Всякую, малосольную
Ан
Анна
И морскую и речную
Вл
Влада
Чир, но мясо лучше.
ЕК
Елена Капран
Карась. В сметане.
Валерий.
Красный карась (золотистый настоящий)? Или серебристый гибрид?
ЕК
Елена Капран
Да любой. У нас золотого нет.
Валерий.
У Вас наверняка налима полно. Вам рецептик : Как приготовить налима в жареном виде
Ароматные кусочки рыбы с золотистой корочкой не оставят равнодушным никого. Рецепт приготовления жареного налима очень прост.
Ингредиенты для блюда:
свежая рыба – 1 кг;
сухой лук – 2 головки;
соленый огурец – 2 шт.;
шампиньоны – 100 гр.;
масло для жарки;
пшеничная мука – 3 ст. л.;
специи по вкусу.
Приготовление:
Подготовленные кусочки рыбы обсушите бумажными полотенцами, приправьте по вкусу и посолите. Затем обваляйте в муке.
Разогрейте сковороду, налейте масло. Когда оно полностью прогреется, обжарьте каждый кусочек до образования корочки золотистого цвета.
Лук нарежьте полукольцами, грибы ломтиками, огурцы кубиками. Сначала обжарьте лук, добавьте грибы и потом огурцы.
В кастрюлю переложите рыбу и овощи. Налейте намного воды и слегка потушите. Подавайте рыбу, украсив измельченной зеленью.
ЕК
Елена Капран
Налим есть, да. Тоже люблю.
Ол
Ольга
Сазан в духовке
Татьяна Мороз
карасики
Alexander Luxem
Пиранью
Валерий.
Мне тоже нравиться с терияки особенно. Или солёная. Но крупной у нас не найти. Иногда только в Волге в районе коллектора ловиться но её там есть нельзя.
Alexander Luxem
Больше соли и пэрца добавить нада
Похожие вопросы