Продолжаем тему кулинарную... что вы вкусного или не обычного готовите из банальной картошки? Хотя бы название напишите, рецепт найду-в инете
простой-простой, но вкусный - сначала отварите очищенную маленькую, разрезанную на 2 половинки картошку, затем на горячую с растит. маслом сковородку и до румяной корочки. Вкусно - как горячая так и холодная. И еще - средних размеров картошку режем вдоль на 4 части вместе с кожурой. Затем перемешать с оливковым маслом, солью и на противень в духовку 220 на 15 минут. Если туда положить еще дольки перца, кабачков, баклажанов, морковки, помидоров - отличное красивое праздничное блюдо к мясу.
Спасибо бльшое
Многое - от бабки с овощами до обжаренной кружочками, которые обмакиваете в сметанно-чесночный соус..... Тушенная с тыквой и грибами также очень вкусно получается. Банально - пюрешка, соединённая с яйцом и в виде котлеток обжаренных в панировке или молотой манке - тоже ничего.....
Олеся ! Дарю свой домашний рецепт " Рябчиков из картошки" 1. Варишь маленькую картошку в мундирах 2. Остывает очищаешь. 3 Потом разрезаешь её на 2 части и на сковородку в масле обжариваешь до желтой корочки, добавляешь зелени, укроп, чеснок, уже в тарелку. Рябчики это моё название.
Спасибо)
Самое вкусное - обычная жареная картошечка с луком или отварной молодой картофель со сливочным маслом и укропом. Остальное - и правда в инете (много всего).
Картошку в мундире отварить,очистить,ложечкой вынуть серединки...заложить в картоху фарш...облить это дело сметанкой посыпать сыром запечь в духовке....
В духовку вниз картошку с лучком,а повыше курочку.Во время жарки жир с курицы капая пропитывает картоху! Мне нравится!
В духовке.Даже не чищу,режу дольками,мариную в масле и специях по настроению!)На противень и в духовку мин на 15-20.Воот!
печеная картошка с салом, тушоная с шейками куриными, жаренная с луком под твердым сыром, по французски с мясом,
картошка запечённая с мясом под майонезно чесночным соусом и сырной шапкой
все сейчас напишут: - драники, и я не исключение! Но лучше всего: цеппелины!
Вот сколько про них читала, а готовить как то руки не доходят
муторно но вкусно.
Надо попробовать)))
дерзайте, а не задавали ли Вы этот вопрос с месяц назад?
Нет) он пришел мне в голову только сегодня, когда обед готовила
Тогда - цеппелины, но нужен фарш, качественный, и картошка вызревшая, с большим содержанием крахмала, остальное найдёте в холодильнике. Про драники сколько людей - столько мнений, но мои улетают в момент. Удачи!
драники...,цепелины... запеканку...пирожки ...пирог.. зразы с грибами.......и т.д.
картошка жареная,картошка толченая ,драники, картошка в мундире
У меня есть книга: 666 блюд из картошки. Я готовлю только жареную и пюре
Печеная картоха со сметанным соусом и свежей зеленью
Картошка с мясом! Если 50 на 50 сделать ой как вкусно! И необычно)
Из картофеля я делал в детстве РАДИОПРИЕМНИК. Это было круто.
Картофельные палочки делали с чесноком или с солью из пюре
В духовке?
Нет, на сковороде на плите
Спасибо
Не за что
Запеканка с индейкой сыром и сливками))))...вкусненькоооо
Сосиски, запеченные в пюре. Как горячая собака.
лучше всего из картошки получаются баклажаны.