Вы берёте пакет соли слежавшейся комком ? Берите , не бойтесь, это чистая соль без разрыхлителя . Положите на полотенце и сверху прикройте краем полотенца, постучите молотком для отбивки мяса и всё в порядке.

А я всегда беру только крупного помола , не люблю эту пыль ЭКСТРА. Беру , если случайно увижу, запас карман не трёт, а соль я всегда держу про запас.

Ну вот я теперь тоже беру крупную. Экстра из за этого антислёживателя стала горькой на вкус, не говоря уже о том, что этот антислёживатель является ядом.

Видите ли Вы грамотный человек по научному называете , а я проще, чтобы голову никому не морочить - РАЗРЫХЛИТЕЛЬ.

Это не наука, это химия за 10 класс...

Прошло 52 года, как я закончила 11 класс.

У Вас хорошая память.

Тренировал, обучая студентов...

Да, в сарае всегда лежала каменная соль для животных. В Соль-Илецке на берегу Солёного озера лежат огромные глыбы соли, на них можно посидеть.

Ну можно и скалку, она думаю, есть на каждой кухне.

... бывают и исключения....

А тогда как Ваша рекомендация?

Рекомендация довольно понятная

Но очень узкая и однозначная!

В Оренбургской области на Солёном озере лежат огромные куски, брали корове, всегда лежал в сарае.

Мне 70 лет - жизненый опыт и образование (Институт советской торговли )

Советская торговля - И вам

Берите крупного помола особенно для заготовок и для посола рыбы или сала.

Даже такая . И ее все реже можно найти на полках .

А я не ищу, беру когда попадается про запас.

Это чистая соль , но бывает с разрыхлителем.

Первыйразслышу. Но была такая соль - кирпичи. Ее надо было резать ножом.

Может есть в интернете что является разрыхлителем соли.

Соль - белая смерть

Да,да,да!!!! HCl - смертельная отрава! Хужее отравы Скрипалей! Единственный антидот С2Н5ОН

Эт чё??? Всё мне???? За какие заслуги? Чё я Вам хорошего сделал????

Для тех, кто делает заготовки, лучше брать соль без добавок.