Валерий Пулатов
Валерий Пулатов

Почему уха делается не из уха, а из рыбы? У рыб ведь ушей нет?

118
8
0
Ответы
Кошка На Раскаленной Крыше.
Кошка На Раскаленной Крыше.

Ладно, объясню. Как хорошо, что есть ответы в интернете. Версии происхождения названия блюда в основном сводятся к следующей: слово «уха» происходит от древнего индоевропейского корня jusa, означавшему «отвар» («жидкость»). От данного корня образовалось слово jucha, которое, утратив начальный j, дало слово «уха». Подтверждением тому служат примеры в других языках, берущие своё начало от корня jusa в украинском языке — юшка, в белорусском — уха, тот же корень имеют древнепрусское слово juse (суп с мясом), латинское ius (похлёбка), литовское ju’s`'e (рыбный суп), сербо-хорватское jуха(похлёбка), словенское jucha (суп), чешское jicha (соус). Кроме того, очевидно существует связь и с древним индоевропейским корнем yauti (смешивать), и таким образом мы можем придти к выводу, что этимологически слово уха определяется как смешанное варево, смешанный отвар. Источник: http://www.nexplorer.ru/news__12065.htm

0
0
Ir
Irina

не задавалась этим вопросом! Ну можно ведь посудить логически..Уха...древнее слово)) Значит есть историческое значение ну или там корень какой...Может есть в корне слово вода,рыба,вьюшка....

0
0
Евгений Лавровский Женат
Евгений Лавровский Женат

Калории тоже не количеством кала определяются

0
0
Вера Колесникова
Вера Колесникова

От восклицания: " Ух, а как вкусно!)))

0
0
ПЧ
Павел Черненко

это вопрос надо задать Сабанееву

0
0
Виктория Линник
Виктория Линник

Бывает и из петУХА.

0
0
тт
татаева татаева

откуда вы знаете..

2
0
Валерий Пулатов
Валерий Пулатов

В магазине видел.

1
тт
татаева татаева

всех благ

1
Фёдор Иволга
Фёдор Иволга

нету

0
0