Валерий Пулатов
Валерий Пулатов

Почему уха делается не из уха, а из рыбы? У рыб ведь ушей нет?

118
3
0
Ответы
Кошка На Раскаленной Крыше.
Кошка На Раскаленной Крыше.

Ладно, объясню. Как хорошо, что есть ответы в интернете. Версии происхождения названия блюда в основном сводятся к следующей: слово «уха» происходит от древнего индоевропейского корня jusa, означавшему «отвар» («жидкость»). От данного корня образовалось слово jucha, которое, утратив начальный j, дало слово «уха». Подтверждением тому служат примеры в других языках, берущие своё начало от корня jusa в украинском языке — юшка, в белорусском — уха, тот же корень имеют древнепрусское слово juse (суп с мясом), латинское ius (похлёбка), литовское ju’s`'e (рыбный суп), сербо-хорватское jуха(похлёбка), словенское jucha (суп), чешское jicha (соус). Кроме того, очевидно существует связь и с древним индоевропейским корнем yauti (смешивать), и таким образом мы можем придти к выводу, что этимологически слово уха определяется как смешанное варево, смешанный отвар. Источник: http://www.nexplorer.ru/news__12065.htm

0
0
Ir
Irina

не задавалась этим вопросом! Ну можно ведь посудить логически..Уха...древнее слово)) Значит есть историческое значение ну или там корень какой...Может есть в корне слово вода,рыба,вьюшка....

0
0
Евгений Лавровский Женат
Евгений Лавровский Женат

Калории тоже не количеством кала определяются

0
0
Похожие вопросы
Как эффективно бороться с непреодолимым желанием выпустить пойманную рыбу?
На фотографии – двухсоткилограммовый окунь и рыбак Эдвард Ллевеллен, который в одиночку смог поймать это чудовище. Кста…
А здесь есть идиоты предпочитающие пресный рис и кусочком сырой рыбы и жмыхом водорослей за 400 грн свинятине по 150 гр…
Почему кит толстый? Он не ест свинину, чипсы и бургеры. Если бы ходьба была полезна для здоровья, почтальон был бы бесс…
А вы изловили рыбу вашей мечты?
Почему в блокаду не ловили рыбу, если город стоит на Неве?
Орки выкопали Мёртвое море. И по своей фашистской сущности не захотели вывозить оттуда лишнюю соль. Поэтому там никто н…
еще одну сумбарину , ВСУкраины пустили на дно морское рыб кормить ....