Вы как делаете - укроп сушите или замораживаете? Какой способ полезней, как считаете?
замороженный ароматнее...в сушеном эфирные масла улетучиваются. Можно собрать семена и насушить, а перед использованием натолочь..или в кофемолке крутнуть
я замораживаю зелень вместе с петрушкой очень туго свернув в пакете в рулетик... а сушу молодые желтенькие цветушие зонтики
Не знаю какой полезней ,я делаю так и так,но в конце концов в процессе холодов покупаю свежий а тот потом выбрасываю
Оба используем. Заморозка, на мой взгляд, полезней. Ещё и солить пробовали, но не понравилось.
Лучше заморозка большой брикет очень легко нежится и будто только с грядки промытый
Я сейчас замораживаю. Раньше сушила, но практика показала, что лучше замораживать.
Замораживаю. Лук, петрушку и укроп. Сохраняются все полезные св-ва. И структура))
Всяк пробовали. Мороженый неплохо и соленый. А сушёный сильно вкус меняет.
ничего не считаю,просто делаю как удобно, как получится, как хочется ))
мне нравится сушеный, хотя в замороженном все-таки больше пользы
готовый в оптовке покупаю и ем пучками...как пожухнет-на выброс
Какая необходимость? Сейчас весь год свежий можно купить
Я мелко режу и в пакет, потом в морзилку. Мне так нравится.
Сушу.Как не пакуй весь холодильник воняет этим укропом.
Природный.....когда сезон -кушаем ....А нет и не применяем
В любом виде он полезен. Но особенно - свежесорванный.
Замораживаю.просто мне больше замороженный нравится
С укропами у нас разговор короткий - пуля в башку.
Раньше сушила , теперь замораживаю. Так вкуснее.
Я режу мелко и замораживаю. Заморозка полезней.
Щас один товарищ написал, что только замораживать - в иных видах ядовит
Это не правда!