ничего себе.завод по обработке плюс та же логистика плюс затраты на тару и дешевле "свежих" ? У меня точно не складывается

Логистика навалом на завод 15 км, и мойка-раскладка -доставка 2000 км - разная логистика. А логистика малых партий - громадная часть расходов

если урожай с одного "поля" ,затрат явно больше или доставить "томаты - теннисные мячики" перекрывают другие затраты на консервацию

Нет. Для торговли растят в парниках, малыми порциями, а завод у поля, где основные затраты и проблемы - собрать. Но эти томаты хуже хранятся и требуют больше процедур для товарного вида.

томаты жесткие "толстокорые" без запаха вкусовые качества отдельная тема. если готовить то как суп из топора.В банке "суп" готовый )))

тара стеклянная крышка автомат разливки и упаковки ,это же дополнительные расходы !

И зарплата, и реновация, и малоценка... можно долго перечислять. Но в банку входит полкило томатов.

до 800 грамм точно, если большие банки не учитывать

ВОт поэтому и меньше стоимость

просрочку переклеивают и т п . но это сейчас скорее исключение нежили правило

я ВЫШЕ написал перерабатывают тухлые помидоры как для скота-им жалко выкидывать а люди всё сьедят

ни разу подобного

а у нас именно так и есть

так затраты больше чем "на свежие", упаковка - тара стекло плюс засолка (время) или что.

Это были затраты прошлого года. А на свежие потратили уже в этом году

если только так.тогда врут заранее с датировкой продукта

один и тот же