Потому что рататуй больше запекается,а рагу тушится.Попробуйте в блюдо,которое зависает,добавить зелень пажитника.Я в индийской лавке беру.Всё улетает!))

Всё равно. Чем мудрЁне назовЁшь- тем быстрее сожрут.

Да))Вот если в овощное рагу добавить рис,это уже ризотто))

Нее, ну там пропорции..

Ну суть то тот же?

тогда вы с супом сравните,суть та же куча ингридиентов в одном блюде

Там хотя бы количество воды другое

если человек решил упереться рогом,ему ничего не докажешь

Но ведь компоненты практически те же?

А ещё готовкой наверное рататуй в духовке, а рагу тушат на огне, ну вкус разный получается скорее всего.

Бобёр и нутрия тоже крысы

а их чоли едят?

Прикинь!

хм.. чему я удивилась.. если даже летучих мышей с тараканами едят)))))))))

Ощущений такое, что на безрачье и рыба - рак!

сказывается история выживания

Но ведь овощное рагу - это произвольный набор продуктов?

а рататуй нет

Нуда, сезонный, местечковый, но так то особо ничем.

для дилетанта ничем

А тут то кругом голимые профессионалы!

И ценой?