Си
Силвер

Задаю вопрос. Чем отличается рататуй от овощного рагу? Если вы экстремал, то рецепт, плиз...

285
13
1
Ответы
Ла
Лариса

В рагу все режется кусочками,все смешивается.В рататуй все укладывают кружочками по очереди на ребро.Рецепты в инете.

8
1
Ла
Лариса

Потому что рататуй больше запекается,а рагу тушится.Попробуйте в блюдо,которое зависает,добавить зелень пажитника.Я в индийской лавке беру.Всё улетает!))

1
Си
Силвер

Всё равно. Чем мудрЁне назовЁшь- тем быстрее сожрут.

1
Ла
Лариса

Да))Вот если в овощное рагу добавить рис,это уже ризотто))

1
Си
Силвер

Нее, ну там пропорции..

1
Ла
Лариса

😁

1
Елена
Елена

рагу ввиде густого супа на плите варят,рататуй выкладывают по кругу овощи чередуя и запекают

4
1
Си
Силвер

Ну суть то тот же?

1
Елена
Елена

тогда вы с супом сравните,суть та же куча ингридиентов в одном блюде

1
Си
Силвер

Там хотя бы количество воды другое

1
Елена
Елена

🤦‍♀️если человек решил упереться рогом,ему ничего не докажешь

1
ЕП
Елена Премудрая

Мне кажется нарезкой рататуй пластами, а рагу кубиком.

2
1
Си
Силвер

Но ведь компоненты практически те же?

1
ЕП
Елена Премудрая

А ещё готовкой наверное рататуй в духовке, а рагу тушат на огне, ну вкус разный получается скорее всего.

1
«Луиzа Каzaти»
«Луиzа Каzaти»

Рагу вперемешку, а рататуй слоями

1
1
Си
Силвер

Ну вот только что..

1
Nikola Mahkov
Nikola Mahkov

-нет не умею и не люблю готовить!--

0
1
Ев
Ева

а рататуй это разве не крыса?

6
1
Си
Силвер

Бобёр и нутрия тоже крысы

1
Ев
Ева

а их чоли едят? 😲

1
Си
Силвер

Прикинь!

1
Ев
Ева

хм.. чему я удивилась.. если даже летучих мышей с тараканами едят)))))))))

1
Си
Силвер

Ощущений такое, что на безрачье и рыба - рак!

1
Ев
Ева

сказывается история выживания

1
СЁ
Сэр Ёжик

Овощи аль денте(полусырые)

0
1
Звезда Очей Твоих
Звезда Очей Твоих

набором ингридиентов

5
1
Си
Силвер

Но ведь овощное рагу - это произвольный набор продуктов?

1
Звезда Очей Твоих
Звезда Очей Твоих

а рататуй нет

1
Си
Силвер

Нуда, сезонный, местечковый, но так то особо ничем.

1
Звезда Очей Твоих
Звезда Очей Твоих

для дилетанта ничем

1
Си
Силвер

А тут то кругом голимые профессионалы!

1
ЛЛ
Лара Ларина

названием...☝️😂

0
1
Ва
Василий

.............................

0
1
Виктор Федин
Виктор Федин

названием

1
1
Си
Силвер

И ценой?

1