Кто нибудь знает как правильно варить уху на костре, пошагово , заранее благодарен

Все винимаю а потом картошка лук, лавр и перец с солью

Водку в конце и березовую ветку затушить надо

ну это две большие разницы

1) отвариваешь целиком петушка, или курицу. 2)вытаскиваешь курицу, забрасываешь головы и хвосты рыб, а так же пару луковиц. 3)Вытаскиваешь головы, хвосты, и лук, процеживаешь бульон. 4) забрасываешь морковь, лук и картофель порезанный кубиком. 5)Как картофель становится готовым, добавляешь нарезанную рыбу. 6) выливаешь стопку водки. 7) притушиваешь поленом.-это мне полный рецепт прислали))

воть возьми на заметку а то слифки какие то

ты ево там и не заметишь он растворится а фкус придаст

нее я лучше сливки , за уши не оттащишь как вкусно

с наступающими праздниками Вас!

вот мне было важно узнать с картохой она варится или без неё

Без. Если настоящая уха. С картофелем это рыбный суп называется

класс!!! как же можно много узнать тут от спецов

Лентяйка,знаете что это такое??

Это бачек железный с отверстиями... В него ложат картофель, приправу и рыбу. Рыбу можно не чистить.. ставят все это в котёл с кипящей водой... И варят.. Потом бочек убирается и бульон в котле и называется уха. Наливается в кружку и пьется..

ааа)) ну мы типа в марлю это заварачиваем, с бачком классная идея

в первые такое слышу , но рецепт мне уже нравиться)))

Я сама не наливаю. Да и на костре не готовила ни разу.

тогда почему вопрос?

потому как мне сказали что я не так её готовлю

это зависть

Ну я много раз видела на рыбалке что мужчины варят как обычную уху, только в конце полешко из костра прямо в уху кладут для запаха и пару стопок водки

В котелок бросаю лук репчатый , морковь и петрушку корень маленький все варю, когда они почти сварятся кидаю мелочь рыбью , а также головы от крупной рыбы , когда свариться рыба и овощи все это достаю , в бульон кидаю крупные куски рыбы и мелко порезанный картофель на кубики , пока они варятся, овощи мелко режу , разбираю рыбью мелочь от костей , режу свежий укроп , свежий лук . Добавляю это все в бульон , а также лавровый лист , чёрный и душистый перец , соль . Довожу до кипения , снимаю тут же с огня , даю немного настоятся под крышкой . Главное не переварить рыбу, , следить за ней и слегка помешивать .

Желаю чтобы и у вас все получилось .

Изумительно вкусная у вас уха!!!! Я чуть слюной не подавился!!!

Ну ничего научитесь

Так еще рыбку такую нужно иметь.

Без костра тогда сварите дома из рыбьей мелочи и карпа . Тоже вкусно будет

Ставим на костер котелок с водой ,чистим картошку,режем моем бросаем в воду,ждем когда сварится картошка , бросаем чищенную рыбу,затем берем сырые яйца бьем мешаем и бросаем в котелок солим и все готово