почему грейпфрут горький?
Мякоть грейпфрута, как и любого другого фрукта, сладкая. Горький вкус создает прозрачная пленка и перегородки, которые покрывают мякоть. В них содержится растительный флавоноид – нарингин, который активизирует работу печени, способствует расщеплению сложных жиров. Это вещество также присутствует в цедре грейпфрута. Кроме нарингина, в пленке содержится хинная кислота и гликозиды. Большинство людей употребляют фрукт, избавившись от пленки и перегородки. Многие диетологи для того, чтобы похудеть, рекомендуют употреблять грейпфрут. Нарингин подавляет аппетит, но не сжигает жир
Мякоть грейпфрута, как и любого другого фрукта, сладкая. Горький вкус создает прозрачная пленка и перегородки, которые покрывают мякоть. В них содержится растительный флавоноид – нарингин, который активизирует работу печени, способствует расщеплению сложных жиров. Это вещество также присутствует в цедре грейпфрута. Кроме нарингина, в пленке содержится хинная кислота и гликозиды. Большинство людей употребляют фрукт, избавившись от пленки и перегородки.
Горький вкус создает прозрачная пленка и перегородки, которые покрывают мякоть. В них содержится растительный флавоноид – нарингин, который активизирует работу печени, способствует расщеплению сложных жиров. Это вещество также присутствует в цедре грейпфрута. Кроме нарингина, в пленке содержится хинная кислота и гликозиды.
Горький вкус создает прозрачная пленка и перегородки, которые покрывают мякоть. В них содержится растительный флавоноид – нарингин, который активизирует работу печени, способствует расщеплению сложных жиров. Это вещество также присутствует в цедре грейпфрута. Кроме нарингина, в пленке содержится хинная кислота и гликозиды.
Это если есть не очищая от пленок! Если потрудиться его очистить от них, он станет очень сладким и сочным) Так и с нами, женщинами. Надо потрудиться, и награда не заставит себя ждать!
У него только цедра горькая. Если очистить мякоть от цедры качественно, то грейпфрут получится кисло-сладкий с приятной горчинкой
помело+апельсин=горький грейпфрут ( привкус исчезнет, если мякоть освободить от прозрачных плёнок).Мне больше имбирь нравиться.
Не задумывалась, но очень люблю этот плод, если очистить его от тонкой пленочки и обнажить цедру - это оооочень вкусно!!!
плёнку с долек снеми и будет слаще всё не может быть сладким так же как и жизнь всё хорошо не как не получится
А мне такой горьковатый вкус нравится.А вот почему горький, может потому что смешали апельсин с лимоном?
Если честно-не знаю, но всякий раз думаю об этом.Если знаете ответ, пожалуйста поделитесь со мной.
потому что не все что кажется сладким на самом деле сладкое) так и с женщинами для вас)
оооооо это самый оригинальный ответ из всех), а то мне там про цедру втирают)))
)))
Гибрид памело и апельсина,содержит большое количество витамина С ,горечь нарингина
Потому что это фрукт и цитрусовые плод, а значит кислинка и горечь присутствует.
потому что содержит Нарингин — это вещество, придающее грейпфруту горький вкус
Он такой! Фрукты разные - одни сладкие, другие кислые, третьи горькие и т.д.
Потому,что в него входит нарингин ,именно он придает горечь грейпфруту.
Кому как - мне нравиться его вкус.Может вы не правильно его почистили?
В грейпфруте горькие только сами плёнки. Мякоть почти не горчит.
Если его правильно почистить,то он очень даже вкусный.Попробуй.