масло+чеснок потемнел выкинул...мясо потом лук потом морковь... потом для зервака зиру барбарис перец и чуть воды..медленный огонек и 20 мин.... потом рис ровной плоскостью и заливаешь кипятком на край или на лопатку что бы не размыло.. на 2 пальца см 5 выше уровня....когда вода упадет воткни штуки 3 зубчика чеснока проткни пару- три отверстий ложкой до дна... когда по вкусу рис готов выключи собери все горкой и прижми большой тарелкой закрой и чем нить укрой на пол часа........сам русский но столько лет в бахардене...не пожалеешь....риса конечно нет такого но краснодарский очень в тему..и еще не скупись на масло

Масло подогреть выложить мясо, поджарить нарезать морковь и лук репчатый положить сверху мясо залить немного водой, кипятить до готовности мяса и засыпать рисом. довести до кипения закрыть крышкой и оставить на пару 30 минут. На 1 кг. мясо по кг всего остального лука можно меньше. Объедение. Кушайте на здоровье

Сначала масло растительное сильно накалить, затем обжарить мясо до полуготовности, затем лук, морковь, посолить поперчить, промыть рис в 9-ти водах, засыпать сверху обжаренного, залить кипятком , над рисом 5 см на медленный огонь до готовности.

Морковь и лук обжарить,затем мясо сверху, специи,положить рис,долить воды и готовить под крышкой до готовности,не переворачивая,а сверху свернуть мокрое полотенце на крышку и ждать до готовности мин..))))ОБЪЕДЕНИЕ!!!))))

немного масла, затем мясо, немного поджариваю и добавляю морковь крупной соломкой, специи и засыпаю пропаренный рис, заливаю кипятком и накрываю. Через 25 минут перемешиваю и готово

Я наливаю масло. Потом - говядину до золотистой корочки, потом морковку, лук, помидоры, специи... потом - рис. Заливаю водой... все. Час упаривается. Папа мой еще в рис чеснок втыкает...

Тем плов и отличается, что в кажом регионе его готовят по разному. Я первым и лук иногда кладу , а бывает хочу другй вкус плова ,то первым опускаю в масло мясо

мясо обжарить......лук.....морковь......все обжарить. тушить.......плюс специи. зелень...в кипящ. воду добавить рис....все закипело и снять. чтобы доходил

Откууда-Русским-то знать? Это ваше национаальное блюдо...А, я косточки бросаю, с котор. мясо срезАла..Меня узбеки научили плов делать...

подруга была,жила во Фрунзе. Масло учила нагреть и в первую очередь обжарить слегка морковь. Потом все остальное. Правильно?

Берем стакан укропу, потом кошачью жопу, 25 картошек, 17 мандавошек, ведро воды и хуй туды, охапка дров и плов готов)

Онегин был очень нелюдим, поэтому, когда к нему приезжали гости, ему всегда подавали коня к заднему проходу.....

Накалить казан, потом масло, мясо, лук,морковь....рис и каждая закладка запивается рюмочкой водки!

Я извиняюсь,нечаянно нажала на флажок и кажется в ЧС отправила Вас,а хотела класс поставить..

Посмотрела ответы людей, ты нигде им не ответил взаимно. Поэтому к чему тебе наши ответы?

Что в казан, что в кастрюлю - что-то, что придаст этой пище незабываемый вкус и аромат!

Насколько я поняла вы азиат,а любой азиатский мужчина умеет готовить плов

Щепотку соли - для определения степени нагрева. Хороший вопрос! ))

масло, чеснок,много моркови потом лук. Потом мясо и прожарить

Взгляд, чтобы посмотреть, что казан чист. Потом налить масло.