Ем все кроме мяса, обьявляю конкурс лучших рецептов!)) только не очень сложные и вкусные!?)))

А мясо почему не едите? Ведь это врндно для здоровья

Ингредиенты: Баранина — 400-500 Грамм Помидор — 2 Штуки Болгарский перец — 2 Штуки Луковица — 1 Штука Чеснок — 3-4 Зубчиков Сливочное масло — 50 Грамм Растительное масло — 2-3 Ст. ложек Молоко — 3 Ст. ложки Соль — 1 Щепотка Перец черный — 1 Щепотка Перец чили — 1 Щепотка Количество порций: 4 Как приготовить "Мясо по-турецки" 1. Рецепт приготовления мяса по-турецки предполагает маринование баранины около 10-12 часов. Но в экстренных ситуациях будет достаточно 30-60 минут. Мясо вымыть и просушить. Нарезать тонкими полосочками. 2. Заправить мясо растительным маслом и молоком. Посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить любимые сухие травы. Отправить мясо в холодильник. 3. Лук и чеснок очистить. Измельчить с помощью ножа (чеснок можно пропустить через пресс). 4. Помидоры вымыть и нарезать маленькими кубиками (кожицу можно не снимать). Перец вымыть и очистить от семян и хвостика. Нарезать кубиками. 5. На сковороде растопить сливочное масло. Отправить туда промаринованное мясо и жарить на сильном огне. Мясо не должно сильно пускать сок, а лишь хорошо подрумяниться. 6. На сковороду к мясу добавить лук и чеснок. Хорошо перемешать и жарить минимум 5 минут. 7. К мягкому и поджаренному луку с мясом добавить перец и жарить еще минуты 3-5. 8. Самое время добавить помидоры (можно заменить томатной пастой) и перец чили. Мясо по-турецки в домашних условиях нужно тушить до момента, когда жидкость практически испариться. Тогда смело снять с огня и подавать к столу. Подробнее: https://povar.ru/recipes/myaso_po-turecki-15185.html

Баранина это случайно не мясо?

Это хорошо, тогда попробую

Продукты (на 6 порций)
Макароны фигурные - 230 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Лук репчатый среднего размера (мелкорезаный) - 1 шт.
Стебель сельдерея (мелкорезаный) - 1 шт.
Чеснок (измельченный через пресс) - 2 зубка
Помидоры, консервированные без шкурки в томатном соке - 800 г
Фасоль мелкая белая, консервированная (промытая) - 800 г
Овощной бульон - 1 стакан
Черный молотый перец
Шпинат замороженный (оттаявший, осушенный) - 280 г
Сыр твердый типа Романо (измельченный на терке) - 1/2 стакана

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 200 градусов. Тем временем в слегка подсоленной воде отварить макароны до состояния аль-денте (слегка недоваренные).

2. В большой чугунной кастрюле (казанке) разогреть на среднем огне оливковое масло. Высыпать в казанок лук и сельдерей, готовить, помешивая, до мягкого состояния овощей, 9-10 минут. Затем добавить чеснок и готовить еще, примерно 1 минуту. Помидоры достать из банки с соком и порубить мелкими кусочками.

3. В кастрюлю с овощами добавить рубленые помидоры с томатным соком и фасоль, залить все бульоном и посыпать 1/4 чайной ложки черного молотого перца. На сильном огне довести содержимое кастрюли до кипения, затем уменьшить огонь до среднего и добавить в казанок шпинат.

4. Макароны осушить, зарезервировав 1/4 стакана воды. Переложить изделия в казанок с овощами, добавить зарезервированную воду и 1/4 стакана сыра, хорошо перемешать (при необходимости посолить) и выложить в большую жаропрочную форму. Сверху посыпать оставшимся сыром и поставить в разогретую духовку. Готовить минут 15, до золотистого цвета верха.

У тебя все шансы победить в конкурсе ))))