В одном журнале нашла рецепт домашнего вина "Полет": 3 кг красной свеклы нужно натереть и варить 2 часа в 4-х литрах воды, затем добавить 30 г дрожжей, 2 кг сахара, 300 г чернослива и 200 г изюма; через 2 недели процедить и разлить по бутылкам. Вот интересно, почему у этого вина именно такое название?

Натертая свекла варится до готовности минут пятнадцать - двадцать. Зачем варить ее два часа. Через два часа варки останется литра два воды и в ней три кг свеклы. Добавьте в эту кашу дрожи, два кг сахара, чернослив и изюм и что Вы будете раскладывать по бутылкам через две недели? Ольга, я понял, почему такое название. Через некоторое время. после внесения дрожжей, вся эта кухня взлетит на воздух.

А разве в вино добавляют дрожжи? Это уже получается не натуральное брожение и брага. Просто если есть яблоки 10 кг,их порежьте и в бутыль литров на 15-20 литров ,5 кг сахара ,и в темное прохладное место и в крышке шланг и банку с водой чтобы воздух не попадал и месяца на 4,-6 вот будет вино градусов 15-22

если выпить раньше срока-то полёт обеспечен,будете летать аки та ласточка

Наверно у выпившего дно оторвёт, и человек полетит на околоземную орбиту !!!

Не могу сказать почему такое название, но рецепт жуткий - барматуха наверно.

Может_торкает с него не хуже,чем в песне ?

Гремучая смесь .. От такого вина действительно полетишь ..

У нас его называли Спотыкач. Исправно валит с ног любого.

вот никогда не ВАРИЛ....а рецепитов из интера - нахапал...

Потом,наверно,с горшка не будем вставать!

хахахаха полёт в сортир на реактивной тяге))

скорее будет понятно после дегустации

Если выпьешь , то улетишь куда нибудь .

Если бы я его выпил, сказал бы почему.

потому что это рецепт не вина а браги

это не вино ... это брага на самогон ...

Наверное потом вылетает реактивно:-)

От свойств свёклы и чернослива

Попробуй,узнаешь