Умеете делать мороженое ?

Из сливок и сахара

Из кефира я делаю желе и суфле

Значит так. Берём литр кефира, отливаем стакан. В этот стакан кефира бухаем желатин столовую ложку с горкой. Всё это дело стоит полдня. Потом греем в микроволновке 20 секунд, мешаем, ещё 20 секунд, мешаем. Желатин растворился. Теперь в кастрюлю льем этот кефир и оставшийся в пакете или коробке. Сыплет сахар, кладём мёд. Мешаем. Разливаем по формам. Ждём. Если же кефир смешать со сметаной, например, пол-литра кефира 2,5 % + 400 г сметаны 15-20 % и в холодном, начинающем стыть состоянии взбить миксером, то будет мусс или суфле. Вот. А как вы делаете мороженое? У нас фабрика йогуртное делает, очень вкусно, с кислинкой.

Конечно) если бы готовила ты ммммммм было бы хорошо)

)) ну да-я то знаю как делать

У тебя получиться вкуснее) покушал бы с радостью )