согласны с Татьяной?

Ну не повезло нам очень,родится и жить в этой убогой нищей и отсталой сране.При любой власти здесь все пыжутся своим мнимым "величием",лезут в другие страны учить их жить и получают люлей.И это вместо того,что бы улучшать жизнь своим гражданам.

Ужасно... Неужели не будет возврата к гостам?

Сомневаюсь... Ведь кто-то имеет с этого очень большой навар

свиную мякоть без жира и шкурки, одним куском, толщиной не более 5см мариную в стеклянной огнеупорного стекла посуде без крышки 5-6 часов на свежем воздухе, прикрыта салфеткой...соль вкусная, делаю сама смесь тонкой соли и мною любимых специй и 4-5 таких баночек в запасе, после процедуры смешения чихаю пол дня,что есть силы на дно посудины насыпаю соль тонким слоем кладу кусок и промакиваю очень тщательно его со всех сторон в этой соли на верхнем слое делаю тонким острым ножом прорези ...апельсин режу поперёк и аккуратно прокапываю что бы не всё уходило на дно оставшийся как выжатая тряпка апельсин раскладываю сверху и на 5-6 часов ...если мясо поставили с утра, то до вечера, если с вечера, то до утра и тогда на час в духовку. Делаю три кг и хватает на месяц. Готовое мясо делю на четыре куска и по разным коробкам в холодильник, четвёртый тонко нарезаю и пока не закончу не открываю новую коробку. Приятного аппетита

Как сложно...а проткнуть есть риск?

это я очень детально расписала всё идёт по автомату...

нет ...в холодное место в холодильнике, оно ещё вкуснее будет...будет БУКЕТ...только не лазийте туда руками,

Есть хорошие колбасы , но не каждому по карману.

А мне нравилась ветчинорубленная. А балыковая у нас и сейчас есть... Вкусная.)))

знаю