Как научиться разбираться в винах?

Может, и она, просто у нас другая культура пития

У кого как

а по другому ни как, литература слабая будет помощь

А я коф... Вот сейчас. Я не понимаю в винах ничего. На юбилей первой жены было приобретено две бутылки массандровского вина 50-ти летней выдержки. В коробках, с инструкцией по питию. Это было более 40 лет назад. и цена его была выше ординарного где-то в 30-40 раз выше. Какой-то мутный осадок, неприятный вкус... Короче, у меня простенький портвешок выииграл. Из меня сомелье НИКАКОЙ!

думаю,цена не залог вкусного напитка.Дело все в собственном вкусе

Я пил вина по недемократичным ценам, никакого впечатления. Ну не гурман!!!

Вполнешный! Дочка мой выбор ни разу не хаяла

+ ёпыт

Она бакалавр по ресторанному бизнесу ! А там всему учат.

В администрации ресторана.

ПРосто нагрузка на печень.

знания нагружают мозг и никак не печень

возможно достаточно сопроводительных документов и знание на каком склоне фудзиямы и в каком году собран урожай.В ресторане приносят запечатанные бутылки.В ряд ли для сомелье отдельнр бутылочку закупили

у каждого винного отдела сомелье не стоит)

они работают только в Барах..

Обычно этим увлекаются мужчины...

мужчины увлекаются пьянством)

Не пьянством, а дегустацией разных вин чтобы потом в компании бравировать этим...

дегустация,это бокальчик.у нас это бутылка и более.

а вый валяетесь среди бутылок

возраст пришел,а умнее не стал

а у потребителя какой вкус?

и как понять,что у человека такой дар,а не его личное мнение?

Ну тут всё же, стоит наверное ориентироваться на общественное мнение относительно данного человека, ну и на свое собственное, без этого никак. Ведь для вас любой может оказаться ценителем и в некоторых ситуациях вам будет глубоко всё равно, что и как думают другие, ведь главное чтобы нравилось вам

в рэсторанах за великие деньги приносят вина какого то там далекого неурожайного года ,ну типа это же Бордо какое то там,а по мне так себе бордо

Каждому своё, люди же разные.. я не ценитель, я так то вообще не пью)

Вот и пусть ценят те, кому нравятся

Тел . 8-8005509193 по РФ бесплатно , Лига сомелье

онлайн обучение и домашние задания.ооч интересно)

Удачи сейчас продвинутые сомелье еще осваивают профессию фумилье и совмещают их . В элитных ресторанах на Западе пользуется спросом .

все срочно постигаю и пакую чемоданы)

))))))))))))))) Удачи