ОБЫКНОВЕННО ЕГО НЕ НАДО ЧИСТИТЬ А ТОЛЬКО ВНУТРЕННОСТИ УДАЛИТЬ И ВСЁ А ПОТОМ ЛУК НЕМНОГО МОРКОВИ В СТРУЖКУ И МАСЛА ПОДСОЛНЕЧНОГО И ПОД КРЫШКУ НА 15 МИНУТ А НАВЕРХ ПАРУ КАТОФЕЛИН ИВСЁ ЕЩЕ НА 20 МИНУТ
Спасибо
Солю. Как сельдь. Сам ловлю с га. Котлеты сделайте. На севере комбинировал сиг навага.
Не понял вас Света, а пояснить не сможете?
Рыба сиг, как лучше готовить?
чтобы его приготовить,нужно приобрести
Приобрели. Дальше что?
дальше будем шерстить инет в поисках рецекта,ни разу в жизни не готовила и не ела сига
Вареного ел - не понравился...
Нравится копчёный!
Да, вкусно. Правда.
У нас ребятки-за городом, вдоль трассы стоят с коптильней и продают сиги с пылу с жару...
жаренный хороший
Да, на этом варианте и остановились.
ну он либо соленый либо жаренный еще вкусно коптить но это труднее сделать
Зато шикарный при горячем копчении. Самая вкусная тема.
Ещё люблю уху по рыбацки, с картошкой луком и в духовке
Что такое сига?
Лучше завялить
Не покупаю его.
-конечно--
То бишь