Их множество, разные по приготовлению и содержанию... Ингредиенты НАДО хранить, фруктовые, в морозилке, но НЕ зефир ! Читайте внимательно РЕЦЕПТ :Положите ваш ЗЕФИР, лакомство, в холодильник на 4 часа. Ни в коем случае НЕ ставьте зефир в МОРОЗИЛКУ.
Вопрос кстати интересный...А чему ему то замерзать.Яйца присутствуют наверное в составе,а спирт наверное тоже есть. Гуглить неохота,наверное все таки есть.
а зачем вы его в морозилку...он должен на столе подсохнуть слегка.а потом половинки склеевают..
а еще люблю кофе свареный в гейзерной кофеварке , и ветчиной с яичницей ,что бы желток был жиденький....на завтрак.
Попробуй жидким азотом , после него должен
Я что - садистка? Да и нет у меня жидкого азота.
Можно огнетушителем углекислотным . Он может заморозить )))
Может быть лучше найти другой рецепт,где всё объясняют ?
"...Есть в жизни много Горацио такого, что недоступно даже нашим мудрецам...". ........
Наверное из Гамлета, я не очень разбираюсь в поэзии; просто слышал такое высказывание. .................
А Вы вместе с зефиром войдите в холодильник и получите наглядный ответ 
Ну это глобальный вопрос...Пора выносить на международное обсуждение...
Жиры на морозе не застывают,если зефир изготовлен по технологии.
Конечно же, он из белка яичного содержить и яблочного повидла
Вопрос с чего его сейчас делают чтоб он вообще застывал
Застывает вода.Если в зефире её мало-эффект не заметен.
ну может там влаги не хватает, и консистенция пористая)
Но зато в сухом месте если долго хранить,то застынет
А зачем!?)) даже мысли не было о заморозке 

Катюша зачем такие вопросы лучше пиши хочу секса
Не застывает а замерзает или она у вас сломалась
а зачем его туда ложить надо кушать пока свежий
Для того, чтобы не съесть)
Нет. Желание съесть его в хорошей компании:)
похвально весьма похвально
надеюсь что компания соберётся быстро что бы не засох
Да, загадка природы! Наверное из за агар агара.
Или зефир настоящий,или морозилка не очень
а что это зефир, я не знаю........извините!
Интересно ни разу не замораживал
И не замерзает, и не сохнет!