Не ешь много соленого, опухнешь, глаз не будет видно, — часто слышишь от мам и бабушек, но определенного возраста на это не обращаешь внимание, считая это бабушкиными сказками. В более осознанном возрасте становится ясно, что лишний вес часто связан с лишней водой, которая задерживается в организме. Как правило, лишняя вода задерживается организмом, если человек ест много соленой или сладкой пищи, у женщин лишняя вода активно сохраняется в организме во второй половине менструального цикла, к скоплению лишней жидкости склонны беременные женщины, люди, страдающие заболеваниями почек, и, как оказалось, люди, пьющие очень мало воды. Часто отеки появляются у людей в жару из-за нарушения терморегуляции, нагрузок на организм и употребления чрезмерного количества воды из-за постоянного чувства жажды, к чему приводит жара и газированные напитки.

Это результат осмотического эффекта, который проявляется в том, что при попадании соли в клетку, её концентрация в цитоплазме увеличивается. Это вызывает нагнетание воды в клетку для выравнивания концентраций соли по обеим сторонам клеточной мембраны, что также сопровождается увеличением осмотического давления внутри клетки до тех пор, пока концетрация соли окажется одинаковой по обеим сторонам клеточной мембраны. В результате, для поддержания баланса концентрации соли по обеим сторонам мембраны вода задерживается внутри клетки. На самом деле, это вопрос уровня средней школы.

Соль задерживает воду в организме. В состав соли входит натрий – элемент, который задерживает воду в организме, вызывает отеки, увеличивает нагрузку на сердце и сосуды. Соль задерживает воду в организме. Избыточное содержание воды в кровеносном русле заставляет артериальные сосуды работать быстрее. Это приводит к тому, что сосуды перестают вовремя сужаться и расширяться – и у человека повышается давление, возрастает вероятность развития инсульта. Кстати, существует одна врачебная примета: если человек за столом первым делом берет солонку, значит у него гипертония.

Она замедляет метаболизм.Он держит баланс кали и магния,давление мембран в клетке.А соль нарушает этот баланс,увеличивает проникновение жидкости и давление,соответсвенно.

Все очень просто- одна молекула соли аккумулирует вокруг себя 300 молекул воды. Врачи рекомендуют для гипертоников снижение потребления соли с пищей. на этой основе.

густеет кровь от соли, кристалы солей образуются в почках, отложение солей в волокнах тканей дает задержку воды, в результате отеки, давление......

Потому что организм при получении соли пытается восстановить свой солевой баланс а это приводит к удержанию воды ( жидкости ) в организме.

В состав соли входит натрий – элемент, который задерживает воду
в организме, вызывает отеки, увеличивает нагрузку на сердце и сосуды.

не вся соль удерживает воду а ее чрезмерное количество-соли конечно.соль в незначит колич важна для организма-особенно натрий.

Она образует раствор, а большая концентрация соли губительна для организма, вот он и не отдаёт воду чтобы не помереть.

Мне более известно, что вода... вымывает соль из организма. Очевидно излишнюю, не пошедшую на строительство...

Прежде вода диссоциирует , образуются диполи со знаками минус на одном конце и надругом плюс . А соль Na+ и CL- ,

потому что соль - это огонь в прошлом. а огонь - это вода в прошлом, вот и задерживаются на коротком свидании.

В тело поддерживает нужную концентрацию. То есть соотношение воды и солей. Выводится соль водой.

Организм терпит только допустимую концентрацию соли, и если она превышена, то надо разбавлять

Так ведь по этому и в мешочке либо соль либо силикагель положат! Вот конденсат и впитывают!!

.. может что делает кровь гуще .. уменьшается обмен .. повышается отечность и давление .. так ?

Потому что она эгоистка..любит только себе...да себе..точно также и сахар..подальше от них..

Наверное осмотическое давление становится равным давлению почечного насоса.

Потому что....кристаллы природной соли....практически не растворяется в воде.