Паша, кефир это что? Грибок, выросший на молоке.
А возьмите настоящий карачаевский айран (а не из магазина гадость), добавьте в обезжиренное молоко, и сквасится айран. Вот айран надо заливать за 15 минут перед употреблением. Не только вкусно, но и архи полезно. Диабет лечит. Потому не злоупотребляйте лекарством. Не более 0,5л. в день. И жить будете долго. Этот секрет долголетия хранился веками.

с ярлыками жить проще. в четкой системе координат. Легче. счастливее?
Разве может быть интеллигентный, культурный человек, но окрошку любит на кефире?!
А добрый , внимательный и умный, но гей?

Смотря ещё какой квас!!? Если сладкий, магазинный, то это уже не окрошка, а компотс овощами...Очень вкусная окрошка получается, разведенэная: Тан + кефир и чуток сметаны!!!! Объедение!!!

У нас в Узбекистане на кефире называется айран. И пьют его все, очень вкусно и хорошо утоляет жажду. Так что с оскорблением вы по торопились. Нельзя так сразу рубить с плеча.

Я люблю и на кефире, и на сметане, и на минералке с лимоном, и на квасе любом, даже красном, главное, чтобы было вкусно приготовлено и не натерто, а ювелирно порезано.

Нет... не "гопники". На кефире (уксусе, свекольном отваре...) окрошку делают те, кто просто НЕ ПОНИМАЕТ всего ЭЗОТЕРИЧЕСКОГО СМЫСЛА в окрошке!

самая лучшая и полезная окрошка-на молочной сыворотке,квас бродит и запах дрожжей не очень .Да брожение-тоже как то не очень.

Я не люблю. ,если квас сладкий-ленинградский.....квас должен быть деревенский-вырви глаз.....я не гопник???

у нас в Казахстане продают кисло- молочный газированный напиток ТАН. на нем обалденная окрошка получается

На квасе фуууу,извращение,на кефире классс.И при чем тут гопники?Вы людей по категориям делите?

Только на Квасе, делаю Окрошку... жду лето, в Монастыре продают, Домашний квас вкусный ...

А я делаю на обычной воде, но с лимонной кислотой и побольше сметану и майонеза!!!!!!

У каждого свои вкусы и не нужно обижать тех кому нравиться окрошка на кефире...

Насчёт того что они гопники не знаю, но считаю окрошку на кифире извращением

окрошку не пью,а едят...а на квасе-это такое дерьмо.словно ЭТО уже кто-то ел!

да настоящая окрошка очень только на квасе и то если квас сделать самому

" О вкусах не спорят" - сказала муха и уселась ... Как Вы думаете на что?

кофе без сахара..... с сахаром только пьют люмпены.....ну ты и баклан

Да мне плевать, кто это как называет, на кефире окрошка супер!

Гопники-жители Государственного Общежития Пролетариата....