Наталья Костина
Ответы
МА
Марат Аймалитдинов
"Салат с красной рыбой":
Семга (слабосоленая) — 50 г
Корнишоны — 1 шт
Сыр твердый — 30 г
Помидоры черри — 5 шт
Лук зеленый (5-6 перьев)
Укроп (4-5 веточек)
Майонез
Семгу порезать маленькими кусочками.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Помидоры нарезать кружочками, корнишон кубиками, добавить нарезанную зелень.
Салат с красной рыбой ингредиенты
Заправить майонезом, перемешать. Солить не надо.
МА
Марат Аймалитдинов
"Ризотто с красной рыбой и креветками":•Филе красной рыбы — 350 г•Креветки (крупные) — 6 шт•Бульон (рыбный) — 600 мл•Сливки — 110 мл•Лук репчатый (средний) — 1 шт•Масло растительное•Соль•Специи (смесь итальянских трав, орегано, базилик - по вкусовым пристрастиям)•Зелень (свежая, базилик, зеленый лук - по желанию)•Сыр твердый ("Пармезан") — 50 гРепчатый лук мелко нарезать и обжарить в небольшом кол-ве масла до прозрачности (около 4 минут).Добавить нарезанное полосками или кубиками филе рыбы.Всыпать рис, готовить, помешивая, 1 минуту.Влить 200мл бульона, готовить на маленьком огне часто помешивая, пока рис не впитает всю жидкость. Добавлять бульон по 200мл и готовить до полного впитывания, около 20 минут.Креветки отварить в кипящей подсоленной воде около 3-х минут, очистить и нарезать небольшими кусочками, зелень измельчить.Добавить в ризотто, посолить, добавить специи, перемешать.Влить сливки, довести до кипения и сразу выключить, посыпать тертым сыром и перемешать.При подаче к столу посыпать сыром и украсить по желанию.
Наталья Костина
спасибо..только вот креветки слишком дорогие...(((
МА
Марат Аймалитдинов
Давайте наловим, долго что ль:)
Наталья Костина
а у вас ловятся там где вы живете?
Наталья Костина
да жизнь она вообще интересная штука.. 
Ольга Евдокимова
засолка. рубишь мороженую на куски. обмакиваешь в смесь- 1 ст.л. сахара 4 ст.л. соли забиваешь в банку. заливаешь подс. маслом кидаешь прянности. через 3 дня за уши не оттянешь. нежна как пироженое.
Наталья Костина
спасибо,а банку держать в холодильнике? крышкой капроновой закрывать или нет?
Ольга Евдокимова
в холодильнике. крышкой закрываете. будет пахнуть в холодильнике. масло должно закрывать рыбу.
Наталья Костина
Спасибо за рецепт сохранила его..
Sergei Kaminski
Мелко порезать, красный перец, соль, свежий лимонный сок, перемешать и дать пяток минут постоять, на любителя-репчатый лук добавить. Стопку налить не успеете.
Зу
Зубатка
обжарь кусочками сделай маринад с белым корнем и морковью залей обжаренные кусочки горячим маринадом---пальчики оближешь
Наталья Костина
спаисбо,а каким маринадом?
Зу
Зубатка
прочтите в интернете маринад для рыбы с белым корнем
НС
Настя Снегирёва
самое вкусное-это пожарить её кусочками в кляре на подсолнечном масле с луковыми кольцами.
AN
Alexander Nomerovsky
На кусок фольги насыпьте крупнонарезанную смесь лука моркиви и сельдерея. На овощи ложите
Светлана Князюк
1 ложка сахара, 1,5 ложки соли.Обмазать смесью и в целлофане на 3 дня в холодильник. Чудо!
Ан
Антонида
http://izum.darievna.ru/page/kak-vkusno-prigotovit-krasnuju-rybu-5-foto-receptov-na-vse-sluchai-zhizni здесь очень хорошие рецепты.
Анжелика Козлова
Соль, перец, лимон и базилик. Потом на противень и в духовку. Просто, вкусно и полезно.
ИС
Ирина Спирина
Я люблю так:положить в фольгу посолить,поперчить,сбрызнуть лимоном и в духовку!
ОМ
Ольга Масленникова
горбушу желательно так не делать. Она сухая сама по себе. Только с овощами или в корочке - тогда будет объеденье!
Анатолий Харлашин
Была бы красная рыба, а приготовить я сумею. Рецепт держу в секрете.
Катя Курская
Когда солите - добавьте немного ВОДКИ, Она убирает неприятные запахи. И сахара обязательно,к соли.
А.
Аника ...
Много сайтов кулинарных))) Заходите,глаза разбегуться)
Алексей Aнти
Как вкусно приготовить человека для красной рыбы?
Наталья Костина
что умничаем или издеваемся?
Алексей Aнти
Ни то и ни другое, ответ в моем вопросе. Рыбе нужно вас готовить или она так съест? В природе никто, ничего не готовит. И если вы хищник или омнивор, то вам ничего не нужно готовить и съесть в первозданном виде. Вам и так было бы вкусно.
НС
Надежда Садовская
каждому свое вкусно, я запекаю в духовке с овощами
НС
Надежда Садовская
А еще мой супруг её солит очень вкусно)))
Ants
вкусно будет если приготовишь так как хочешь сама
Олег
Красную рыбу не возможно приготовит невкусно!
Галымжан
Признаюсь честно,только пацанячие блюда.))))
Сергей Воинов
В молоке-с красным перцем-без шуток
БП
Борис Петрович
На вкус и цвет... товарищей нет!!!
ОС
Ольга Савицкая
Я всегда запекаю на гриле!
Похожие вопросы